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FARINA 00 LIEVITATI W 390 KG 10 SINF

in

STABILE ED ELASTICA

Farina di grano tenero tipo 00 ad elevata stabilità per grandi lievitati, per babà, per rinfresco e mantenimento del lievito madre. Sviluppa strutture morbide e resistenti, facilita emulsioni ottimali, favorisce trame fiammate. Stabile, perché mantiene gli impasti performanti a lungo. Elastica, perché supporta elevati stress di lavorazione, sia d’impasto sia di lievitazione, e sostiene grandi carichi di ingredienti.

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LINEA ADDITIVI E COADIUVANTI 7

LINEA AMIDI E ADDENSANTI 10

LINEA AROMI IN PASTA ED IN POLVERE 17

LINEA AROMI-OLII ESSENZIALI LIQUIDI 23

LINEA BAGNE E ALCOLICI 16

LINEA CANNOLI SICILIANI 5

LINEA CIALDE E MACARONS 10

LINEA CIOCCOLATO E CACAO 33

LINEA COLORANTI-VERNICI ALIMENTARI 61

LINEA COMPOSTE DI FRUTTA 14

LINEA CONFETTI E CARAMELLE 15

LINEA CONFETTURE E PASSATE 22

LINEA CREMA PASTICCERA 5

LINEA CREME ANIDRE 42

LINEA CREME IDRATE 31

LINEA DADI E DROGHE 48

LINEA FARINE PER PASTICCERIA 13

LINEA FROLLA 19

LINEA FRUTTA CANDITA E SCIROPPATA 33

LINEA FRUTTA SECCA VARIA 5

LINEA GELATINE 14

LINEA LIEVITATI 6

LINEA LIEVITI 6

LINEA LIOFILIZZATI 2

LINEA MANDORLE E PISTACCHI 28

LINEA MARGARINE 10

LINEA NOCCIOLE E ARACHIDI 5

LINEA OLII E GRASSI 9

LINEA PAN DI SPAGNA E BIGNÈ 7

LINEA PANNA E BURRO 20

LINEA PASTE ZUCCHERO E CIOCC.PLASTI 15

LINEA SEMILAVORATI PER PASTICCERIA 55

LINEA SFOGLIA 8

LINEA SURROGATI DI CIOCCOLATO 8

LINEA ZUCCHERI-DOLCIFICANTI-MIELE 24

SUCCHI E BEVANDE 2

1065

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

DARK CHOCOLATE CHUNKS KG 5 X 2

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426

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

MISTO UOVO SPRAY GR.300 CT 1X8 EUROVO

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1081

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

SCAGLIETTA PURA LATTE KG.1

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751

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

COPITA MINI TONDA AMARETTO PZ.192

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1984

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

CUCCHIAINO PZ.96

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1061

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

KIDDY COVER CARAMEL MOU KG. 3

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863

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

ROSSO BRILLANTE POLV.GR 100 COVE

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

COLORANTE GEL (x pasta di zucc.) GR.30 GIALLO

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1719

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

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675

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

GRANO FRANTO KG.10 STORIE DI FARINA SINF

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862

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

FLACONE COLORE GIALLO UOVO GR 200

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1502

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

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1982

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

TARTELLETTE FROLLA CACAO QUADRATE PZ.250

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

LATTE INTERO UHT LT 10 BONIZZI

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1520

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

AROMA CARAIBI LT.2 70° #

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1888

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

GOCCIOLONI CIOCC. LATTE KG 2,5 X 4 IRCA

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1147

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

LA GLASSA CASSIS E LAVANDA KG.3,3

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1049

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

COVERCREAM BIANCO KG5

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1702

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

ALPRO COCCO BARISTA LT 1X8

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1382

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

CANNOLINI MIGNON KG. 3 SAPOR.

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

AROMA ARANCIO DOLCE EXTRA 200 DIA

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1522

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

CHERRY-CONF.EXTRA CILIEGE KG 5.4

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2225

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

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1076

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

TOP CREAM kg 1 x 10

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1097

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

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947

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

CUBETTI ARANCIO 9X9 SELEZ. KG.5 CESARIN

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

ZITRONIA SUN GR.300

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1 2 3 4 5 … 24

Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

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1518

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

AROMA MONTIGO SUPER LT 2 70° #

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533

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

SINFONIA CIOCC. FONDENTE 68% KG 5

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1294

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

IRCA GENOISE GLUTEN FREE KG 5X2

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696

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

STRUTTO COMMESTIBILE KG. 12,5 ROSSO

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

CREMIRCA PASTICCERA VANIGLIA 6

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526

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

KIDDY COVER GIALLO KG. 3

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1156

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

PANDORA DOLCE 25

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1454

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

DELIFRUIT XTRA MELA 10/10 KG.2,5

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

COLORANTE GEL (x pasta di zucc.) GR.30 GIALLO

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840

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

AROMA LIPOS. CONC. NOCCIOLA GR 150 COVE

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1057

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

DEBIC NATOP (80-20) UHT 6X2LT

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

ZITRONIA SUN GR.300

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699

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

STRUTTO VASCHETTE GR.500 KG.9

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1267

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

BLITZ ICE NEW KG 6

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2064

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

LOTUS BISCOFF CREMA SPALMABILE KG 3

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1880

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

MIMOSE ASTUCCIO COLORE VERDE GR.400 CRISPO

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1288

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

DOLCE FORNO MAESTRO KG 20

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397

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

TARTELLETTE MIGNON PZ250 IDEALPAST

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1430

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

ZUCCHERO A GRANELLA MEDIA INFUNDO *

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1962

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

MANDORLE PELATE 37/38 CT.KG 5 ITALIA

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845

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

BRUNO CIOCC. POLVERE GR 100 COVE

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

COLORANTE GEL (x pasta di zucc.) GR.30 CELESTE

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1498

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

CURRY INDIANO KG.1

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

ANETOLO KG 0.250 DIA

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1050

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

COVERCREAM CIOCCOLATO KG.5

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568

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

CHOCOCREAM CARAMEL FLEUR DE SEL KG.5

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1529

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

MARMELLATA ORANGE KG.5.4 LUXARDO

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1 2 3 4 5 … 24

LINEA ADDITIVI E COADIUVANTI 7

LINEA AMIDI E ADDENSANTI 10

LINEA AROMI IN PASTA ED IN POLVERE 17

LINEA AROMI-OLII ESSENZIALI LIQUIDI 23

LINEA BAGNE E ALCOLICI 16

LINEA CANNOLI SICILIANI 5

LINEA CIALDE E MACARONS 10

LINEA CIOCCOLATO E CACAO 33

LINEA COLORANTI-VERNICI ALIMENTARI 61

LINEA COMPOSTE DI FRUTTA 14

LINEA CONFETTI E CARAMELLE 15

LINEA CONFETTURE E PASSATE 22

LINEA CREMA PASTICCERA 5

LINEA CREME ANIDRE 42

LINEA CREME IDRATE 31

LINEA DADI E DROGHE 48

LINEA FARINE PER PASTICCERIA 13

LINEA FROLLA 19

LINEA FRUTTA CANDITA E SCIROPPATA 33

LINEA FRUTTA SECCA VARIA 5

LINEA GELATINE 14

LINEA LIEVITATI 6

LINEA LIEVITI 6

LINEA LIOFILIZZATI 2

LINEA MANDORLE E PISTACCHI 28

LINEA MARGARINE 10

LINEA NOCCIOLE E ARACHIDI 5

LINEA OLII E GRASSI 9

LINEA PAN DI SPAGNA E BIGNÈ 7

LINEA PANNA E BURRO 20

LINEA PASTE ZUCCHERO E CIOCC.PLASTI 15

LINEA SEMILAVORATI PER PASTICCERIA 55

LINEA SFOGLIA 8

LINEA SURROGATI DI CIOCCOLATO 8

LINEA ZUCCHERI-DOLCIFICANTI-MIELE 24

SUCCHI E BEVANDE 2

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