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FARINA 00 BISCOTTERIA W 160 KG 10 SINF

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FRIABILE E AVVOLGENTE

Farina di grano tenero tipo 00 per impasti malleabili e per amalgamare ingredienti ricchi, senza apportare gommosità né tenacità. Trattiene i grassi in cottura salvaguardando la forma finale e conferendo consistenza fondant. Si presta a tutte le lavorazioni di pasticceria secca, ottima per creme compatte e vellutate.

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LINEA ADDITIVI E COADIUVANTI 6

LINEA AMIDI E ADDENSANTI 13

LINEA AROMI IN PASTA ED IN POLVERE 16

LINEA AROMI-OLII ESSENZIALI LIQUIDI 19

LINEA BAGNE E ALCOLICI 25

LINEA CANNOLI SICILIANI 8

LINEA CIALDE E MACARONS 10

LINEA CIOCCOLATO E CACAO 34

LINEA COLORANTI-VERNICI ALIMENTARI 82

LINEA COMPOSTE DI FRUTTA 15

LINEA CONFETTI E CARAMELLE 8

LINEA CONFETTURE E PASSATE 25

LINEA CREMA PASTICCERA 5

LINEA CREME ANIDRE 57

LINEA CREME IDRATE 27

LINEA DADI E DROGHE 48

LINEA FARINE PER PASTICCERIA 17

LINEA FROLLA 17

LINEA FRUTTA CANDITA E SCIROPPATA 29

LINEA FRUTTA SECCA VARIA 7

LINEA GELATINE 18

LINEA LIEVITATI 4

LINEA LIEVITI 9

LINEA LIOFILIZZATI 2

LINEA MANDORLE E PISTACCHI 27

LINEA MARGARINE 11

LINEA NOCCIOLE E ARACHIDI 8

LINEA OLII E GRASSI 16

LINEA PAN DI SPAGNA E BIGNÈ 4

LINEA PANNA E BURRO 25

LINEA PASTE ZUCCHERO E CIOCC.PLASTI 15

LINEA SEMILAVORATI PER PASTICCERIA 67

LINEA SFOGLIA 4

LINEA SURROGATI DI CIOCCOLATO 10

LINEA ZUCCHERI-DOLCIFICANTI-MIELE 29

SUCCHI E BEVANDE 2

1523

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

COINTREAU LT.1 60° 0.6 #

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1111

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

FRUTTIDOR CILIEGIA 70% KG.3.3

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3453

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

SAC A POCHE (KG.1x6) CHOCOCREAM PISTACCHIO

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2222

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

SEMI DI PAPAVERO INTERI GR.700

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1822

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

CACAO 22/24 KG 1 IRCA

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3933

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

VELLY SPRAY 250 ML ARANCIO

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1416

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

RENO CONCERTO EXTRA FOND. 58% KG 5X2

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

SENNA TOP LT.20 (OLIO GIRASOLE ALTO OLEICO)

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

COLORANTE GEL (x pasta di zucc.) GR.30 VIOLA --

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1520

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

AROMA CARAIBI LT.2 70° #

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1045

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

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752

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

CANNOLO PICCOLO COCCO PZ 234

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2815

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

ALCOOL BUONGUSTO 1 LT LUXARDO

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1923

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

CARAMEL PIECES 6X6X6 KG 1 X 10 IRCA

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1793

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

LATTE UHT 3% HD S/LATTOSIO LT 1X6 GRANAROLO

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675

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

GRANO FRANTO KG.10 STORIE DI FARINA SINF

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3453

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

SAC A POCHE (KG.1x6) CHOCOCREAM DARK

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

PANNA DEBIC 35%UHT LT2 W/CREAM

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

BURRO ANIDRO CAMPINA KG.10

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1098

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

AROMA IN PASTA MANDORLA DOLCE KG.1 DIA

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

OLIO SEMI GIRASOLE LT 1X12

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3453

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

SAC A POCHE (KG.1x6) CHOCOCREAM CARAM.FL DE SEL

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

PISTACCHIO INTERO SPAGNA KG.1

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1444

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

NATURKRAFT PIZZA KG 0.500 5STAGI

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2210

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

MAGGIORANA LIOFIL. GR.60 --

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1040

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

COVERDECOR FRAGOLA KG.3

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

COLORANTE PASTELLO SPRAY ML 250 VERDE LIME

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1 2 3 4 5 … 27

1467

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

SUPER KOMPLET KG.25 x paste liev.

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

DESTROSIO MONOIDRATO KG.5 X 4 *

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

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2245

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

FARINA 00 PANETTONE KG 25 DALLAGIOVANNA

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1382

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

NOCCIOLATA "D" 13

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1155

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

PANDORA GRANDE SVILUPPO KG 25

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1412

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

RENO CONCERTO CIOCC. LACTEE CARAMEL KG.1,5X8

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2216

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

FILI DI PEPERONCINO SOTTILI GR.45

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FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

COLORANTE PASTELLO SPRAY ML 250 VERDE CLASSICO

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

BURRO DELLE ALPI KG.1X6

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2223

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

SEMI DI SESAMO NERO INTERI GR.300

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3484

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

GRILL-ARGENTINA STYLE, miscela di spezie GR.550 --

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1022

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

MIRROR PISTACCHIO KG.3

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

OLIO GIRASOLE ALTO OLEICO LT.10 --

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877

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

FLACONE COLORE VIOLA GR 150

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3943

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

COLORANTE PASTELLO SPRAY ML 250 NERO ASSOLUTO

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947

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

CUBETTI ARANCIO 9X9 SELEZ. KG.5 CESARIN

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699

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

STRUTTO VASCHETTE GR.500 KG.9

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1909

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

TARTELLETTE RICOP. CIOCC PZ 200

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3934

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

VELLY SPRAY 250 ML BIANCO NEUTRO

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2036

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

FARINA DI PISTACCHIO KG.1 (california)

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2708

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

NOCCIOLATA VEGAN 3

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2829

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

FARINA DI RISO KG.10

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

DESTROSIO KG.25 *

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103

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

TESTINA DECOJET C1-C2

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

AROMA LIPOS. CONC. CAFFE' ESPRESSO GR 150 COVE

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1158

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

LATTE UHT PARZ.SCREMATO 1X12 DP

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1524

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

LAMPONE-CONFETTURA EXTRA KG 3

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1 2 3 4 5 … 27

LINEA ADDITIVI E COADIUVANTI 6

LINEA AMIDI E ADDENSANTI 13

LINEA AROMI IN PASTA ED IN POLVERE 16

LINEA AROMI-OLII ESSENZIALI LIQUIDI 19

LINEA BAGNE E ALCOLICI 25

LINEA CANNOLI SICILIANI 8

LINEA CIALDE E MACARONS 10

LINEA CIOCCOLATO E CACAO 34

LINEA COLORANTI-VERNICI ALIMENTARI 82

LINEA COMPOSTE DI FRUTTA 15

LINEA CONFETTI E CARAMELLE 8

LINEA CONFETTURE E PASSATE 25

LINEA CREMA PASTICCERA 5

LINEA CREME ANIDRE 57

LINEA CREME IDRATE 27

LINEA DADI E DROGHE 48

LINEA FARINE PER PASTICCERIA 17

LINEA FROLLA 17

LINEA FRUTTA CANDITA E SCIROPPATA 29

LINEA FRUTTA SECCA VARIA 7

LINEA GELATINE 18

LINEA LIEVITATI 4

LINEA LIEVITI 9

LINEA LIOFILIZZATI 2

LINEA MANDORLE E PISTACCHI 27

LINEA MARGARINE 11

LINEA NOCCIOLE E ARACHIDI 8

LINEA OLII E GRASSI 16

LINEA PAN DI SPAGNA E BIGNÈ 4

LINEA PANNA E BURRO 25

LINEA PASTE ZUCCHERO E CIOCC.PLASTI 15

LINEA SEMILAVORATI PER PASTICCERIA 67

LINEA SFOGLIA 4

LINEA SURROGATI DI CIOCCOLATO 10

LINEA ZUCCHERI-DOLCIFICANTI-MIELE 29

SUCCHI E BEVANDE 2

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Email: info@liuzza.com

Tel: 0923.990657

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