• Home
  • List Content
X
  • Nessun prodotto nell'elenco

BLITZ ICE NEW KG 6

Gelatina pronta all’impiego di colore e gusto neutri con elevata trasparenza, particolarmente
indicata per la glassatura di torte e frollini alla frutta e per la decorazione e glassatura
di mousse e bavaresi. La sua speciale formulazione le consente di rimanere trasparente anche
a temperature di -18°C.

Assistenza

Ti seguiamo nella scelta dei tuoi ingredienti per ottimizzare i risultati

Domande?

Clicca qui e contattaci sul nostro canale Whatsapp

Scopri tutti i prodotti per la Pasticceria Liuzza!

Scorri le categorie
Tutte le Linee
LINEA ADDITIVI E COADIUVANTI 6
LINEA AMIDI E ADDENSANTI 13
LINEA AROMI IN PASTA ED IN POLVERE 16
LINEA AROMI-OLII ESSENZIALI LIQUIDI 19
LINEA BAGNE E ALCOLICI 25
LINEA CANNOLI SICILIANI 8
LINEA CIALDE E MACARONS 10
LINEA CIOCCOLATO E CACAO 34
LINEA COLORANTI-VERNICI ALIMENTARI 82
LINEA COMPOSTE DI FRUTTA 15
LINEA CONFETTI E CARAMELLE 8
LINEA CONFETTURE E PASSATE 25
LINEA CREMA PASTICCERA 5
LINEA CREME ANIDRE 57
LINEA CREME IDRATE 26
LINEA DADI E DROGHE 48
LINEA FARINE PER PASTICCERIA 17
LINEA FROLLA 17
LINEA FRUTTA CANDITA E SCIROPPATA 29
LINEA FRUTTA SECCA VARIA 7
LINEA GELATINE 18
LINEA LATTE 17
LINEA LIEVITATI 4
LINEA LIEVITI 9
LINEA LIOFILIZZATI 2
LINEA MANDORLE E PISTACCHI 24
LINEA MARGARINE 11
LINEA NOCCIOLE E ARACHIDI 7
LINEA OLII E GRASSI 16
LINEA PAN DI SPAGNA E BIGNÈ 4
LINEA PANNA E BURRO 25
LINEA PASTE ZUCCHERO E CIOCC.PLASTI 15
LINEA SEMILAVORATI PER PASTICCERIA 67
LINEA SFOGLIA 4
LINEA SURROGATI DI CIOCCOLATO 10
LINEA UOVA 3
LINEA ZUCCHERI-DOLCIFICANTI-MIELE 29
SUCCHI E BEVANDE 2
103
642
1151
1107
4201
Liuzza-Placeholder
Liuzza-Placeholder
1098
1025
Liuzza-Placeholder
Liuzza-Placeholder
436
1478
944
1515
1556
Liuzza-Placeholder
2456
1823
Liuzza-Placeholder
3934
404
3337
948
1935
1524
2863
1720
1 2 3 4 5 27

Scopri tutti i prodotti per la Pasticceria Liuzza!

2229
698
3054
Liuzza-Placeholder
2216
1453
Liuzza-Placeholder
947
1507
1604
1888
1301
2364
1029
Liuzza-Placeholder
862
Liuzza-Placeholder
1550
2827
Liuzza-Placeholder
1822
Liuzza-Placeholder
Liuzza-Placeholder
1553
1517
1458
1708
1153
1 2 3 4 5 27
Tutte le Linee
LINEA ADDITIVI E COADIUVANTI 6
LINEA AMIDI E ADDENSANTI 13
LINEA AROMI IN PASTA ED IN POLVERE 16
LINEA AROMI-OLII ESSENZIALI LIQUIDI 19
LINEA BAGNE E ALCOLICI 25
LINEA CANNOLI SICILIANI 8
LINEA CIALDE E MACARONS 10
LINEA CIOCCOLATO E CACAO 34
LINEA COLORANTI-VERNICI ALIMENTARI 82
LINEA COMPOSTE DI FRUTTA 15
LINEA CONFETTI E CARAMELLE 8
LINEA CONFETTURE E PASSATE 25
LINEA CREMA PASTICCERA 5
LINEA CREME ANIDRE 57
LINEA CREME IDRATE 26
LINEA DADI E DROGHE 48
LINEA FARINE PER PASTICCERIA 17
LINEA FROLLA 17
LINEA FRUTTA CANDITA E SCIROPPATA 29
LINEA FRUTTA SECCA VARIA 7
LINEA GELATINE 18
LINEA LATTE 17
LINEA LIEVITATI 4
LINEA LIEVITI 9
LINEA LIOFILIZZATI 2
LINEA MANDORLE E PISTACCHI 24
LINEA MARGARINE 11
LINEA NOCCIOLE E ARACHIDI 7
LINEA OLII E GRASSI 16
LINEA PAN DI SPAGNA E BIGNÈ 4
LINEA PANNA E BURRO 25
LINEA PASTE ZUCCHERO E CIOCC.PLASTI 15
LINEA SEMILAVORATI PER PASTICCERIA 67
LINEA SFOGLIA 4
LINEA SURROGATI DI CIOCCOLATO 10
LINEA UOVA 3
LINEA ZUCCHERI-DOLCIFICANTI-MIELE 29
SUCCHI E BEVANDE 2
organia
Il nostro laboratorio creativo per te

Liuzza Lab

Corsi di specializzazione, test ed eventi dedicati a pasticceri, gelatieri, panificatori e pizzaioli.

Scopri

Sappiamo come mettere le mani in pasta

Organia
Tutti i prodotti per

Panifici

Organia
Tutti i prodotti per

Pizzerie

Organia
Tutti i prodotti per

Gelaterie

Organia
Tutti i prodotti per

Ristorazione

Prodotti