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ZUCCHERO INFUNDO CARAFIN KG 1X4

in

Carafin Infundo, specifico per pasticceria e gelateria in sostituzione del saccarosio, permette di realizzare prodotti colorati in maniera naturale e ricchi di sapore caramello. Ingredienti: zucchero candito bruno, zucchero caramellato. Può contenere tracce di GLUTINE e SOIA.
IDEALE PER
Ideale per pan di spagna, crema pasticcera, biscotteria. In sostituzione parziale o totale del cacao per ottenere paste scure evitando l’asciugamento precoce dell’impasto. In gelateria aromatizza e caratterizza gelati e semifreddi.

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LINEA ADDITIVI E COADIUVANTI 6

LINEA AMIDI E ADDENSANTI 14

LINEA AROMI IN PASTA ED IN POLVERE 17

LINEA AROMI-OLII ESSENZIALI LIQUIDI 19

LINEA BAGNE E ALCOLICI 65

LINEA CANNOLI SICILIANI 8

LINEA CIALDE E MACARONS 10

LINEA CIOCCOLATO E CACAO 37

LINEA COLORANTI-VERNICI ALIMENTARI 79

LINEA COMPOSTE DI FRUTTA 14

LINEA CONFETTI E CARAMELLE 9

LINEA CONFETTURE E PASSATE 24

LINEA CREMA PASTICCERA 5

LINEA CREME ANIDRE 56

LINEA CREME IDRATE 28

LINEA DADI E DROGHE 50

LINEA FARINE PER PASTICCERIA 16

LINEA FROLLA 26

LINEA FRUTTA CANDITA E SCIROPPATA 35

LINEA FRUTTA SECCA VARIA 8

LINEA GELATINE 18

LINEA LIEVITATI 9

LINEA LIEVITI 9

LINEA LIOFILIZZATI 2

LINEA MANDORLE E PISTACCHI 28

LINEA MARGARINE 14

LINEA NOCCIOLE E ARACHIDI 7

LINEA OLII E GRASSI 13

LINEA PAN DI SPAGNA E BIGNÈ 7

LINEA PANNA E BURRO 20

LINEA PASTE ZUCCHERO E CIOCC.PLASTI 15

LINEA SEMILAVORATI PER PASTICCERIA 66

LINEA SFOGLIA 8

LINEA SURROGATI DI CIOCCOLATO 10

LINEA ZUCCHERI-DOLCIFICANTI-MIELE 29

SUCCHI E BEVANDE 2

1395

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

PEPITA FONDENTE "E" 2200 KG10

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1962

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

MANDORLE PELATE 34/36 CT.KG 12,5 ITALIA

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FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

GRANELLA PISTACCHIO 2/4 KG.1

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410

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

VOL AU VENT MIGNON PZ.140

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1801

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

AROMA NATURALE EMUL. CROISSANT KG.1 DIA

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874

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

FLACONE COLORE ROSA GR 150

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2284

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

AMIDO DI MAIS KG.5

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

FONDENTE SOFT 7 ZUCCHERO *

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2267

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

LIEVITO MADRE ATTIVO PH4 SUPEREASY KG 1X5

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1171

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

LA GLASSA LIMONE KG.3,3

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833

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

BIANCALIEVE PREP.VEG. PARFECT CREAM 1X12

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1509

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

MARG. SENNA UNIVERSAL KG 0,500 X 16

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

STAR DADO GUSTO/FINE KG.1X8 STAR

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878

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

COLORE ORO PERLATO IN POLVERE GR 20

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546

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

SINFONIA CIOCC. FONDENTE 76% KG 5

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3034

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

GIALLO LIMONE POLVERE GR 80 COVE

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2399

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

BUCCIA DI CANNOLO MIGNON CM.7 SENZA GLUTINE PZ.200

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

COLORANTE PASTELLO SPRAY ML 250 ROSA MARSHMALLOW

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2837

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

AROMA ALCOLICO PANE LT.2 96° #

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1498

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

CURRY INDIANO KG.1

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2297

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

BIANCONEVE CL.50 + INVENTO BACIO D'AMORE ML.50-50°

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1076

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

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564

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

NOBEL PISTACCHIO KG 5

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1977

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

TARTELLETTE FROLLA MIGNON PZ.250 MELANGE

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366

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

COLORANTE IN GEL GR.95 BLU SCURO AMBRA'S

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

AROMA LIMONE 'MESSINA' GR200 DIA

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1507

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

BURRO FLECHARD KG 1 SENNA

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1 2 3 4 5 … 29

3337

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

FONDI FROLLA DOLCE D.26 PZ.8 MODERN LINE

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1500

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

PAPRIKA DOLCE KG 1

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2228

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

PEPE AL LIMONE GR.750

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2863

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

COLORGLAZE YELLOW KG. 3

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2230

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

ZITRONIA SUN GR.300

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2842

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

AMMONIO BICARBONATO KG.2

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2105

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

CREMA SNACK KG. 1 X 6 -D-

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1085

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

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840

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

AROMA LIPOS. CONC. NOCCIOLA GR 150 COVE

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

NESCAFE RISTRETTO CT 12X250GR

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1708

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

PASSATA DI ALBICOCCA 14 193

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

AROMA VANIGLIA LIQUIDO CC 250

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3256

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

VERDE BRILLANTE POLVERE GR 80 COVE

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1430

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

ZUCCHERO A GRANELLA MEDIA INFUNDO *

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2861

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

EYLEN MELANGE CREMA/CAKE KG. 10

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

KASTLE CREMA 10

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2304

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

AROMATIC BITTER DIVENTO CIOCCOLATO ML.50

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FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

COLORE POLVERE SPRAY ORO 10 GR AMBRA'S

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1037

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

MIRROR LAMPONE KG.3

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1517

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

AROMA MAMBO DRY LT 2 70° #

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

AROMA ANICE STELLATO KG 0.250 DIA

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

GRANELLA PISTACCHIO 2/4 KG.1

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

AROMATIC BITTER DIVENTO FUOCO DEL VULCANO ML.50

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358

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

COLORANTE IN GEL GR.95 ROSA AMBRA'S

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640

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

PASTA ZUCCHERO SUPER AMBRA'S KG 5

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

OLIO SEMI GIRASOLE LT 1X12

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989

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

CHOCOSMART CARAMEL CRUMBLE KG.5

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535

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

MORELLINA BITTER 13

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1 2 3 4 5 … 29

LINEA ADDITIVI E COADIUVANTI 6

LINEA AMIDI E ADDENSANTI 14

LINEA AROMI IN PASTA ED IN POLVERE 17

LINEA AROMI-OLII ESSENZIALI LIQUIDI 19

LINEA BAGNE E ALCOLICI 65

LINEA CANNOLI SICILIANI 8

LINEA CIALDE E MACARONS 10

LINEA CIOCCOLATO E CACAO 37

LINEA COLORANTI-VERNICI ALIMENTARI 79

LINEA COMPOSTE DI FRUTTA 14

LINEA CONFETTI E CARAMELLE 9

LINEA CONFETTURE E PASSATE 24

LINEA CREMA PASTICCERA 5

LINEA CREME ANIDRE 56

LINEA CREME IDRATE 28

LINEA DADI E DROGHE 50

LINEA FARINE PER PASTICCERIA 16

LINEA FROLLA 26

LINEA FRUTTA CANDITA E SCIROPPATA 35

LINEA FRUTTA SECCA VARIA 8

LINEA GELATINE 18

LINEA LIEVITATI 9

LINEA LIEVITI 9

LINEA LIOFILIZZATI 2

LINEA MANDORLE E PISTACCHI 28

LINEA MARGARINE 14

LINEA NOCCIOLE E ARACHIDI 7

LINEA OLII E GRASSI 13

LINEA PAN DI SPAGNA E BIGNÈ 7

LINEA PANNA E BURRO 20

LINEA PASTE ZUCCHERO E CIOCC.PLASTI 15

LINEA SEMILAVORATI PER PASTICCERIA 66

LINEA SFOGLIA 8

LINEA SURROGATI DI CIOCCOLATO 10

LINEA ZUCCHERI-DOLCIFICANTI-MIELE 29

SUCCHI E BEVANDE 2

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