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FARINA 00 LIEVITATI W 390 KG 10 SINF

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STABILE ED ELASTICA

Farina di grano tenero tipo 00 ad elevata stabilità per grandi lievitati, per babà, per rinfresco e mantenimento del lievito madre. Sviluppa strutture morbide e resistenti, facilita emulsioni ottimali, favorisce trame fiammate. Stabile, perché mantiene gli impasti performanti a lungo. Elastica, perché supporta elevati stress di lavorazione, sia d’impasto sia di lievitazione, e sostiene grandi carichi di ingredienti.

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LINEA ADDITIVI E COADIUVANTI 6

LINEA AMIDI E ADDENSANTI 14

LINEA AROMI IN PASTA ED IN POLVERE 17

LINEA AROMI-OLII ESSENZIALI LIQUIDI 19

LINEA BAGNE E ALCOLICI 25

LINEA CANNOLI SICILIANI 8

LINEA CIALDE E MACARONS 10

LINEA CIOCCOLATO E CACAO 37

LINEA COLORANTI-VERNICI ALIMENTARI 80

LINEA COMPOSTE DI FRUTTA 11

LINEA CONFETTI E CARAMELLE 8

LINEA CONFETTURE E PASSATE 24

LINEA CREMA PASTICCERA 6

LINEA CREME ANIDRE 54

LINEA CREME IDRATE 27

LINEA DADI E DROGHE 49

LINEA FARINE PER PASTICCERIA 17

LINEA FROLLA 24

LINEA FRUTTA CANDITA E SCIROPPATA 31

LINEA FRUTTA SECCA VARIA 7

LINEA GELATINE 18

LINEA LIEVITATI 4

LINEA LIEVITI 11

LINEA LIOFILIZZATI 1

LINEA MANDORLE E PISTACCHI 27

LINEA MARGARINE 13

LINEA NOCCIOLE E ARACHIDI 7

LINEA OLII E GRASSI 12

LINEA PAN DI SPAGNA E BIGNÈ 4

LINEA PANNA E BURRO 19

LINEA PASTE ZUCCHERO E CIOCC.PLASTI 15

LINEA SEMILAVORATI PER PASTICCERIA 68

LINEA SFOGLIA 8

LINEA SURROGATI DI CIOCCOLATO 10

LINEA ZUCCHERI-DOLCIFICANTI-MIELE 28

SUCCHI E BEVANDE 1

1504

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

PEPE NERO INTERO KG.1

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1272

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

CONFETTURA DI ALBICOCCA KG 6

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1499

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

NOCI MOSCATE POLVERE KG.1

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1283

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

PASTA DAMA TOP SPECIAL 5

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989

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

CHOCOSMART CARAMEL CRUMBLE KG.5

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1517

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

AROMA MAMBO DRY LT 2 70° #

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

STAR DADO GUSTO/FINE KG.1X8 STAR

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FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

RAINBOW PASTE RED KG.1

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

SCORZA D'ARANCIA IN PASTA "P3" KG.10 CESARIN

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2837

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

AROMA ALCOLICO PANE LT.2 96° #

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1899

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

FARINA 00 LIEVITATI W 390 KG 10 SINF

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675

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

GRANO FRANTO KG.10 STORIE DI FARINA SINF

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

VELLY SPRAY 250 ML ARANCIO

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3037

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

VIOLA POLVERE GR 80 COVE

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1502

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

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1886

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

GOCCIOLONI CIOCC. BIANCO KG 2,5 X 4 IRCA

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840

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

AROMA LIPOS. CONC. NOCCIOLA GR 150 COVE

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1428

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

ZUCCHERO VAGLIATO MEDIO 0.4-0.65 INFUNDO KG 20 *

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831

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

ZUCCA CANALI ROSSA KG.5

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1282

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

PASTA DAMA TOP 5

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

PINOLI CINA EXTRA KG 1 SER FRUIT

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1101

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

CROISSANT PLUS 25 IRCA

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

OLIO ESS.GAROFANO CHIODI gr.200 DIA

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2222

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

SEMI DI PAPAVERO INTERI GR.700

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568

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

CHOCOCREAM CARAMEL FLEUR DE SEL KG.5

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

MARG. WIENER ZIEHPLATTE

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

PISTACCHIO SPACCATO SPAGNA KG.1

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FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

MINI MACARONS ASSORTITI PZ.576

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1 2 3 4 5 … 27

1034

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

MIRROR EXTRA DARK CHOCOLATE 43% KG.6

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

BURRO DELLE ALPI KG.1X6

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FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

BRILLOR CO.VE LT 0,750 (lacca liquida)

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FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

COVERDECOR PISTACCHIO KG.3

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FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

COLORANTE PASTELLO SPRAY ML 250 VERDE CLASSICO

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2860

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

PIF POF LT 12 (panna veg.)

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1977

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

TARTELLETTE FROLLA MIGNON PZ.250 MELANGE

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

COLORANTE PASTELLO SPRAY ML 250 AZZURRO BRILLANTE

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FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

GELATINA ALIM. FOGLI 170 BL. KG.1

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1383

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

NOCCIOLE INTERE TOSTATE 8 KG.1 IRCA

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2658

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

PRALIN DELICRISP DUBAI PISTACCHIO 5

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1029

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

MIRROR KIWI KG.3

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2264

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

FARINA 00 MAGISTRALE W 400 KG 10 SINF

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1408

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

RAINBOW PASTE WHITE KG.1

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1551

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

DEBIC DUO UHT 6X2LT

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1565

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

DEBIC VEGETOP SENZA ZUCCHERO 6X1

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1531

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

PREPARATO CHARLOTTE LT 2 70° #

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FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

SPRAY PERLATO ARGENTO PERLA ML 250 SOLCHIM

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FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

LENTI AL CIOCCOLATO KG.1 CRISPO

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

CEREAL'EAT FROLLA KG. 5 IRCA

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1525

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

LIMONE - MARMELLATA DI LIMONI KG 3

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1401

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

PRALIN DELICRISP FRUIT ROUGES 5

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1478

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

PASTFRAGOLA TOP COLORATO KG 1 KOMPLET

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2216

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

FILI DI PEPERONCINO SOTTILI GR.45

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3138

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

PANNA DEBIC 35% UHT LT 5 G

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1067

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

PERE ROSSE KG 5 AMBROSIO

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1472

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

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1 2 3 4 5 … 27

LINEA ADDITIVI E COADIUVANTI 6

LINEA AMIDI E ADDENSANTI 14

LINEA AROMI IN PASTA ED IN POLVERE 17

LINEA AROMI-OLII ESSENZIALI LIQUIDI 19

LINEA BAGNE E ALCOLICI 25

LINEA CANNOLI SICILIANI 8

LINEA CIALDE E MACARONS 10

LINEA CIOCCOLATO E CACAO 37

LINEA COLORANTI-VERNICI ALIMENTARI 80

LINEA COMPOSTE DI FRUTTA 11

LINEA CONFETTI E CARAMELLE 8

LINEA CONFETTURE E PASSATE 24

LINEA CREMA PASTICCERA 6

LINEA CREME ANIDRE 54

LINEA CREME IDRATE 27

LINEA DADI E DROGHE 49

LINEA FARINE PER PASTICCERIA 17

LINEA FROLLA 24

LINEA FRUTTA CANDITA E SCIROPPATA 31

LINEA FRUTTA SECCA VARIA 7

LINEA GELATINE 18

LINEA LIEVITATI 4

LINEA LIEVITI 11

LINEA LIOFILIZZATI 1

LINEA MANDORLE E PISTACCHI 27

LINEA MARGARINE 13

LINEA NOCCIOLE E ARACHIDI 7

LINEA OLII E GRASSI 12

LINEA PAN DI SPAGNA E BIGNÈ 4

LINEA PANNA E BURRO 19

LINEA PASTE ZUCCHERO E CIOCC.PLASTI 15

LINEA SEMILAVORATI PER PASTICCERIA 68

LINEA SFOGLIA 8

LINEA SURROGATI DI CIOCCOLATO 10

LINEA ZUCCHERI-DOLCIFICANTI-MIELE 28

SUCCHI E BEVANDE 1

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