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FARINA INTEGRALE MORA SINFONIE KG.10

inFAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIALINEA FARINE PER PASTICCERIA

Farina integrale a granulometria fine privata dei difetti dei tegumenti (legnosità e sentore stantio), preserva tutto il buono del grano. Combina sapore intenso piacevolmente dolce con caratteristiche tecniche equilibrate per una lavorabilità tradizionale. Impiegata parzialmente in miscelazione
con altre farine arricchisce di sapore l’ impasto tradizionale, utilizzata in purezza, al 100% in impasti diretti o indiretti, permette di realizzare tutte le tipologie di pizza: tonda classica, napoletana, in pala.

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LINEA ADDITIVI E COADIUVANTI 7
LINEA AMIDI E ADDENSANTI 12
LINEA AROMI IN PASTA ED IN POLVERE 17
LINEA AROMI-OLII ESSENZIALI LIQUIDI 23
LINEA BAGNE E ALCOLICI 58
LINEA CANNOLI SICILIANI 8
LINEA CIALDE E MACARONS 10
LINEA CIOCCOLATO E CACAO 39
LINEA COLORANTI-VERNICI ALIMENTARI 83
LINEA COMPOSTE DI FRUTTA 14
LINEA CONFETTI E CARAMELLE 18
LINEA CONFETTURE E PASSATE 22
LINEA CREMA PASTICCERA 5
LINEA CREME ANIDRE 44
LINEA CREME IDRATE 31
LINEA DADI E DROGHE 50
LINEA FARINE PER PASTICCERIA 15
LINEA FROLLA 22
LINEA FRUTTA CANDITA E SCIROPPATA 38
LINEA FRUTTA SECCA VARIA 6
LINEA GELATINE 14
LINEA LATTE 15
LINEA LIEVITATI 8
LINEA LIEVITI 10
LINEA LIOFILIZZATI 4
LINEA MANDORLE E PISTACCHI 30
LINEA MARGARINE 13
LINEA NOCCIOLE E ARACHIDI 9
LINEA OLII E GRASSI 12
LINEA PAN DI SPAGNA E BIGNÈ 12
LINEA PANNA E BURRO 25
LINEA PASTE ZUCCHERO E CIOCC.PLASTI 15
LINEA SEMILAVORATI PER PASTICCERIA 60
LINEA SFOGLIA 8
LINEA SURROGATI DI CIOCCOLATO 9
LINEA UOVA 6
LINEA ZUCCHERI-DOLCIFICANTI-MIELE 31
SUCCHI E BEVANDE 4
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Liuzza Dolci Soluzioni | Dal 1979 prodotti di eccellenza per pasticcerie, gelaterie, pizzerie, panifici e ristoranti

Specializzati nella vendita e distribuzione di prodotti per pasticceria, gelateria, panificazione, pizzeria e ristorazione, con brand dei migliori player, riconosciuti dal mercato.

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