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SOVRANA KG.10 –

in

Preparato in polvere per la preparazione di pasticcera tradizionale a caldo per farcitura di
dolci come cannoncini, bignè, krapfen ecc. e per la preparazione di coperture per
profiteroles. Richiede l’aggiunta di zucchero e latte ed è particolarmente adatta per
l’impiego con cuocicrema. La crema pasticcera ottenuta con SOVRANA è resistente alla cottura
in forno ed alla surgelazione.

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LINEA ADDITIVI E COADIUVANTI 7

LINEA AMIDI E ADDENSANTI 10

LINEA AROMI IN PASTA ED IN POLVERE 17

LINEA AROMI-OLII ESSENZIALI LIQUIDI 23

LINEA BAGNE E ALCOLICI 16

LINEA CANNOLI SICILIANI 5

LINEA CIALDE E MACARONS 10

LINEA CIOCCOLATO E CACAO 33

LINEA COLORANTI-VERNICI ALIMENTARI 61

LINEA COMPOSTE DI FRUTTA 14

LINEA CONFETTI E CARAMELLE 15

LINEA CONFETTURE E PASSATE 22

LINEA CREMA PASTICCERA 5

LINEA CREME ANIDRE 42

LINEA CREME IDRATE 31

LINEA DADI E DROGHE 48

LINEA FARINE PER PASTICCERIA 13

LINEA FROLLA 19

LINEA FRUTTA CANDITA E SCIROPPATA 33

LINEA FRUTTA SECCA VARIA 5

LINEA GELATINE 14

LINEA LIEVITATI 6

LINEA LIEVITI 6

LINEA LIOFILIZZATI 2

LINEA MANDORLE E PISTACCHI 28

LINEA MARGARINE 10

LINEA NOCCIOLE E ARACHIDI 5

LINEA OLII E GRASSI 9

LINEA PAN DI SPAGNA E BIGNÈ 7

LINEA PANNA E BURRO 20

LINEA PASTE ZUCCHERO E CIOCC.PLASTI 15

LINEA SEMILAVORATI PER PASTICCERIA 55

LINEA SFOGLIA 8

LINEA SURROGATI DI CIOCCOLATO 8

LINEA ZUCCHERI-DOLCIFICANTI-MIELE 24

SUCCHI E BEVANDE 2

1040

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

COVERDECOR FRAGOLA KG.3

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FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

MANDORLA FILETTATA KG 5

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853

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

COVEGLASS KG. 4

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1880

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

MIMOSE ASTUCCIO COLORE VERDE GR.400 CRISPO

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696

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

STRUTTO COMMESTIBILE KG. 12,5 ROSSO

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1369

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

LEVOSUCROL 14 *

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1068

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

NOBEL BIANCO 10

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

COLORANTE GEL (x pasta di zucc.) GR.30 VIOLA

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1405

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

RAINBOW PASTE BLUE KG.1

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569

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

PRALINE NOISETTE KG 5 IRCA

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1453

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

DOLCE FRESH 20(nucleo forn)KG 10

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1980

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

ROULLE' CACAO (CF.6 PZ)

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1553

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

DEBIC BURRO TRADIZIONALE KG 1 X 10

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

KASTLE CROISSANT KG. 10

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

FRUTTA MISTA INTERA KG 5 I CANDITELLI

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1529

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

MARMELLATA ORANGE KG.5.4 LUXARDO

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FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

COLORE POLVERE SPRAY ORO 10 GR AMBRA'S

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867

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

FLACONE COLORE LIPOSOLUBILE GR 150 NERO

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1026

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

MIRROR TOFFEE KG.3

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1699

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

PASSATA ALBICOCCA CREMOSA KG.12

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2213

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

CANNELLA BASTONCINI GR.400

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1111

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

FRUTTIDOR CILIEGIA 70% KG.3.3

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1499

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

NOCI MOSCATE POLVERE KG.1

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1802

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

ALPRO RISO LT 1X8

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397

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

TARTELLETTE MIGNON PZ250 IDEALPAST

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1793

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

LATTE UHT 3% HD S/LATTOSIO LT 1X6 GRANAROLO

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1975

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

CESTINI FROLLA NOCCIOLA PZ.140

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862

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

FLACONE COLORE GIALLO UOVO GR 200

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1 2 3 4 5 … 24

1290

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

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1405

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

RAINBOW PASTE BLUE KG.1

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1042

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

COVERDECOR WHITE CHOCOLATE KG.3

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526

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

KIDDY COVER GIALLO KG. 3

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859

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

FLACONE COLORE BLU PATENT GR 200

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1766

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

MINI LENTI CIOCCOLATO KG.1 CRISPO

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

TONDINI ARANCIO KG 5 I CANDITELLI

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

AROMA ANICE STELLATO KG 0.250 DIA

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1478

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

PASTFRAGOLA TOP COLORATO KG 1 KOMPLET

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1379

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

MIRAGEL SPRAY ALBICOCCA 12

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598

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

FRUTTIDOR TROPICAL 70% KG.3.3

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

MIRROR CIOCC.40% FONDENTE KG.6

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1110

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

FRUTTIDOR MANGO 70% KG.3.3

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2213

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

CANNELLA BASTONCINI GR.400

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1469

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

MAGIC FONDANT KG14 ZUC.FOND.

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1932

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

SCAGLIETTA SURROGATA BIANCA KG.1

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1386

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

NOUGATY GIANDUIA 3450Y KG 24 IRCA

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852

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

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1479

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

PASTBANANA TOP KG 1 KOMPLET

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1891

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

FRUTTA IN CREMA MANDARINO KG 3,5X2 CESARIN

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

PERE BIANCHE KG 5 I CANDITELLI

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547

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

SINFONIA NOCCIOLATO BIANCO KG 5

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1549

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

DEBIC CAKE 4X2,5

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1765

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

LENTI AL CIOCCOLATO KG.1 CRISPO

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1409

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

RAINBOW PASTE YELLOW KG.1

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1486

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

TOP GEL MIRROR ARANCIA KG 3.5

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422

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

CANNOLO CROC MIGNON (cm 8,5) KG.3,5

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1550

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

PANNA CULINAIRE ORIGINAL 6X1

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1 2 3 4 5 … 24

LINEA ADDITIVI E COADIUVANTI 7

LINEA AMIDI E ADDENSANTI 10

LINEA AROMI IN PASTA ED IN POLVERE 17

LINEA AROMI-OLII ESSENZIALI LIQUIDI 23

LINEA BAGNE E ALCOLICI 16

LINEA CANNOLI SICILIANI 5

LINEA CIALDE E MACARONS 10

LINEA CIOCCOLATO E CACAO 33

LINEA COLORANTI-VERNICI ALIMENTARI 61

LINEA COMPOSTE DI FRUTTA 14

LINEA CONFETTI E CARAMELLE 15

LINEA CONFETTURE E PASSATE 22

LINEA CREMA PASTICCERA 5

LINEA CREME ANIDRE 42

LINEA CREME IDRATE 31

LINEA DADI E DROGHE 48

LINEA FARINE PER PASTICCERIA 13

LINEA FROLLA 19

LINEA FRUTTA CANDITA E SCIROPPATA 33

LINEA FRUTTA SECCA VARIA 5

LINEA GELATINE 14

LINEA LIEVITATI 6

LINEA LIEVITI 6

LINEA LIOFILIZZATI 2

LINEA MANDORLE E PISTACCHI 28

LINEA MARGARINE 10

LINEA NOCCIOLE E ARACHIDI 5

LINEA OLII E GRASSI 9

LINEA PAN DI SPAGNA E BIGNÈ 7

LINEA PANNA E BURRO 20

LINEA PASTE ZUCCHERO E CIOCC.PLASTI 15

LINEA SEMILAVORATI PER PASTICCERIA 55

LINEA SFOGLIA 8

LINEA SURROGATI DI CIOCCOLATO 8

LINEA ZUCCHERI-DOLCIFICANTI-MIELE 24

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