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STRUTTO COMMEST. IN SECCHIELLO KG.12,5

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Lo Strutto raffinato “INGRA BROZZI” è un prodotto ricavato da materie prime rigorosamente selezionate sottoposte a processo di colatura e raffinazione.
Inodore insapore e deacidizzato rende friabile la massa del glutine, rallenta la perdita di umidità e conferisce fragranza al prodotto finito.
Indicato per l’industria della panificazione, dolciaria e per prodotti da forno.
Particolarmente adatto alla produzione di pani tipici, pizze, focacce, piadine, brioches e per fritture croccanti e asciutte. Tra le ricette tradizionali italiane contenenti lo strutto vi sono la piadina romagnola, l’erbazzone reggiano, le tigelle modenesi, i cannoli siciliani ed il casatiello napoletano.
È utilizzabile in tutte le preparazioni alimentari dove è richiesto un grasso puro, neutro, inodore, insapore e incolore.

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LINEA ADDITIVI E COADIUVANTI 6

LINEA AMIDI E ADDENSANTI 13

LINEA AROMI IN PASTA ED IN POLVERE 17

LINEA AROMI-OLII ESSENZIALI LIQUIDI 19

LINEA BAGNE E ALCOLICI 25

LINEA CANNOLI SICILIANI 8

LINEA CIALDE E MACARONS 9

LINEA CIOCCOLATO E CACAO 35

LINEA COLORANTI-VERNICI ALIMENTARI 82

LINEA COMPOSTE DI FRUTTA 15

LINEA CONFETTI E CARAMELLE 8

LINEA CONFETTURE E PASSATE 25

LINEA CREMA PASTICCERA 5

LINEA CREME ANIDRE 55

LINEA CREME IDRATE 27

LINEA DADI E DROGHE 47

LINEA FARINE PER PASTICCERIA 17

LINEA FROLLA 20

LINEA FRUTTA CANDITA E SCIROPPATA 29

LINEA FRUTTA SECCA VARIA 7

LINEA GELATINE 18

LINEA LIEVITATI 4

LINEA LIEVITI 9

LINEA LIOFILIZZATI 1

LINEA MANDORLE E PISTACCHI 25

LINEA MARGARINE 13

LINEA NOCCIOLE E ARACHIDI 8

LINEA OLII E GRASSI 14

LINEA PAN DI SPAGNA E BIGNÈ 4

LINEA PANNA E BURRO 21

LINEA PASTE ZUCCHERO E CIOCC.PLASTI 15

LINEA SEMILAVORATI PER PASTICCERIA 67

LINEA SFOGLIA 4

LINEA SURROGATI DI CIOCCOLATO 10

LINEA ZUCCHERI-DOLCIFICANTI-MIELE 29

SUCCHI E BEVANDE 1

3934

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

VELLY SPRAY 250 ML BIANCO NEUTRO

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3936

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

VELLY SPRAY 250 ML GIALLO

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1070

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

NOCCIOLATA BIANCA KG 5 IRCA

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1029

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

MIRROR KIWI KG.3

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2219

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

PEPE ARLECCHINO IN GRANI GR.550 --

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1695

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

COVERGEL ALBICOCCA 6

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

FICHI INTERI KG.5 CESARIN

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

FECOLA DI PATATE KG 5

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1896

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

FARINA 00 CROISSANT W 340 KG 10 SINF

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2864

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

COLORGLAZE GREEN KG. 3

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1282

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

PASTA DAMA TOP 5

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860

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

FLACONE COLORE BRUNO CIOCC.GR 150

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836

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

AROMA LIPOS. CONC. ARANCIA DI SICILIA GR 150 COVE

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

PRELUDIO INTRO CIOCC.FONDENTE 70% KG.5X2 --

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

AROMA CANNELLA GR.250 DIA

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2046

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

GRANELLA NOCCIOLE TOSTATE KG.1X5

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1974

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

BIGNE' PROFITTEROL KG. 1,5 DIAM. 45 (063184)

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2827

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

ANANAS 29/32 FETTE KG.1 CT 1X12

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3034

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

GIALLO LIMONE POLVERE GR 80 COVE

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FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

PEPE NERO MACINATO KG.1

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751

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

COPITA MINI TONDA AMARETTO PZ.192

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677

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

PLATINUM (Lievito madre attivo) KG 1X10

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2247

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

PRELUDIO INTRO CIOCC.FONDENTE 52% KG.10

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349

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

COLORANTE IN GEL GR.95 CELESTE AMBRA'S

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1467

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

SUPER KOMPLET KG.25 x paste liev.

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1556

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

DEBIC PANNA TENUTA PIU' 1X12

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FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

GLUCOSIO 43BE KG.10 *

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

ORIGANO FOGLIE 1 SCELT KG. 1

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1 2 3 4 5 … 26

Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

MARG. WIENER ZIEHPLATTE

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1646

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

BRIOCHE SENZA GLUTINE E SENZA LATTE PZ. 32

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

POLVERE GLITTER DECORATIVA ORO 40 GR AMBRA'S

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

AROMA CANNELLA GR.250 DIA

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

AROMA IN PASTA BURRO GR.800 DIA

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1556

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

DEBIC PANNA TENUTA PIU' 1X12

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1413

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

RENO CONCERTO CIOCC. FIN.AL LATTE 34% KG.5X2

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1083

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

IRCA GENOISE KG 10

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

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1300

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

HAPPYKAO NT KG 1X10 (antiumido cacao)

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

CANNELLA BASTONCINI GR.400 --

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2129

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

TUORLO D'UOVO CAT. A CT 1X12 KG ALLEVATI A TERRA

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2104

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

SAVARE' MIGNON KG. 3 P&R

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2112

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

UOVA SGUSC. CAT. A CT 1X12 KG ALLEVATI A TERRA

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2827

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

PESCHE SCIROPPATE K.1 CT 1X12

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

OLIO GIRASOLE ALTO OLEICO LT.10 --

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2221

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

PEPE ROSA ESSICCATO IN GRANI GR.160 --

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

COLORANTE GEL (x pasta di zucc.) GR.30 CELESTE --

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3035

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

GIALLO UOVO POLVERE GR 80 COVE

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3138

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

PANNA DEBIC 35% UHT LT 5 G

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3939

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

COLORANTE PASTELLO SPRAY ML 250 AZZURRO BRILLANTE

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

NOBEL BIANCO 10

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

ZUCCHERO SEMOLATO KG.25 *

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1701

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

ALPRO AVENA BARISTA LT 1X8

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FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

ARANCE A FETTE (RONDELLE)SELEZ. KG.5 CESARIN

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857

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

FLACONE COLORE AZZURRO GR 150

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

SEMI DI ANICE KG.1

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1412

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

RENO CONCERTO CIOCC. LACTEE CARAMEL KG.1,5X8

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1 2 3 4 5 … 26

LINEA ADDITIVI E COADIUVANTI 6

LINEA AMIDI E ADDENSANTI 13

LINEA AROMI IN PASTA ED IN POLVERE 17

LINEA AROMI-OLII ESSENZIALI LIQUIDI 19

LINEA BAGNE E ALCOLICI 25

LINEA CANNOLI SICILIANI 8

LINEA CIALDE E MACARONS 9

LINEA CIOCCOLATO E CACAO 35

LINEA COLORANTI-VERNICI ALIMENTARI 82

LINEA COMPOSTE DI FRUTTA 15

LINEA CONFETTI E CARAMELLE 8

LINEA CONFETTURE E PASSATE 25

LINEA CREMA PASTICCERA 5

LINEA CREME ANIDRE 55

LINEA CREME IDRATE 27

LINEA DADI E DROGHE 47

LINEA FARINE PER PASTICCERIA 17

LINEA FROLLA 20

LINEA FRUTTA CANDITA E SCIROPPATA 29

LINEA FRUTTA SECCA VARIA 7

LINEA GELATINE 18

LINEA LIEVITATI 4

LINEA LIEVITI 9

LINEA LIOFILIZZATI 1

LINEA MANDORLE E PISTACCHI 25

LINEA MARGARINE 13

LINEA NOCCIOLE E ARACHIDI 8

LINEA OLII E GRASSI 14

LINEA PAN DI SPAGNA E BIGNÈ 4

LINEA PANNA E BURRO 21

LINEA PASTE ZUCCHERO E CIOCC.PLASTI 15

LINEA SEMILAVORATI PER PASTICCERIA 67

LINEA SFOGLIA 4

LINEA SURROGATI DI CIOCCOLATO 10

LINEA ZUCCHERI-DOLCIFICANTI-MIELE 29

SUCCHI E BEVANDE 1

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Specializzati nella vendita e distribuzione di prodotti per pasticceria, gelateria, panificazione, pizzeria e ristorazione, con brand dei migliori player, riconosciuti dal mercato.

Contatti

Indirizzo: C/da S. Silvestro nº 250 91025 Marsala (TP)

Email: info@liuzza.com

Tel: 0923.990657

Whatsapp: 335.1328436

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