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STRUTTO COMMESTIBILE KG.25 BLU

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Lo Strutto raffinato “INGRA BROZZI” è un prodotto ricavato da materie prime rigorosamente selezionate sottoposte a processo di colatura e raffinazione.
Inodore insapore e deacidizzato rende friabile la massa del glutine, rallenta la perdita di umidità e conferisce fragranza al prodotto finito.
Indicato per l’industria della panificazione, dolciaria e per prodotti da forno.
Particolarmente adatto alla produzione di pani tipici, pizze, focacce, piadine, brioches e per fritture croccanti e asciutte. Tra le ricette tradizionali italiane contenenti lo strutto vi sono la piadina romagnola, l’erbazzone reggiano, le tigelle modenesi, i cannoli siciliani ed il casatiello napoletano.
È utilizzabile in tutte le preparazioni alimentari dove è richiesto un grasso puro, neutro, inodore, insapore e incolore.

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LINEA ADDITIVI E COADIUVANTI 6

LINEA AMIDI E ADDENSANTI 14

LINEA AROMI IN PASTA ED IN POLVERE 17

LINEA AROMI-OLII ESSENZIALI LIQUIDI 19

LINEA BAGNE E ALCOLICI 25

LINEA CANNOLI SICILIANI 8

LINEA CIALDE E MACARONS 10

LINEA CIOCCOLATO E CACAO 34

LINEA COLORANTI-VERNICI ALIMENTARI 77

LINEA COMPOSTE DI FRUTTA 11

LINEA CONFETTI E CARAMELLE 8

LINEA CONFETTURE E PASSATE 24

LINEA CREMA PASTICCERA 6

LINEA CREME ANIDRE 55

LINEA CREME IDRATE 27

LINEA DADI E DROGHE 50

LINEA FARINE PER PASTICCERIA 16

LINEA FROLLA 25

LINEA FRUTTA CANDITA E SCIROPPATA 29

LINEA FRUTTA SECCA VARIA 7

LINEA GELATINE 18

LINEA LIEVITATI 4

LINEA LIEVITI 10

LINEA LIOFILIZZATI 1

LINEA MANDORLE E PISTACCHI 27

LINEA MARGARINE 13

LINEA NOCCIOLE E ARACHIDI 7

LINEA OLII E GRASSI 13

LINEA PAN DI SPAGNA E BIGNÈ 4

LINEA PANNA E BURRO 19

LINEA PASTE ZUCCHERO E CIOCC.PLASTI 15

LINEA SEMILAVORATI PER PASTICCERIA 67

LINEA SFOGLIA 8

LINEA SURROGATI DI CIOCCOLATO 10

LINEA ZUCCHERI-DOLCIFICANTI-MIELE 29

SUCCHI E BEVANDE 1

1456

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

BELNAP NEUTRA Kg 7 (gelatina)

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FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

DESTROSIO KG.25 *

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FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

VELLY SPRAY 250 ML BIANCO NEUTRO

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FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

COLORANTE GEL (x pasta di zucc.) GR.30 ARANCIO --

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1433

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

ZUCCHERO INFUNDO EXTRA TEMPO KG. 5

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675

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

GRANO FRANTO KG.10 STORIE DI FARINA SINF

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3296

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

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FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

CARAMELLA MORBIDA GELEE' ASS. KG3

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874

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

FLACONE COLORE ROSA GR 150

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3293

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

TARTELLETTE FROLLA MIGNON PZ.250

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FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

TOP FROLLA GLUTEN FREE KG 5X2

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1292

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

FLOMIX 10X600 GR

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1702

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

ALPRO COCCO BARISTA LT 1X8

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2211

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

BACCHE DI GINEPRO IN GRANI GR.400

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

COLORANTE GEL (x pasta di zucc.) GR.30 ROSA --

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2221

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

PEPE ROSA ESSICCATO IN GRANI GR.160

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3453

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

SAC A POCHE (KG.1x6) NOCCIOLATA

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2105

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

CREMA SNACK KG. 1 X 6 -D-

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

GRANELLA PISTACCHIO 2/4 KG.1

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2104

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

SAVARE' MIGNON KG. 3 P&R

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

GLUCOSIO IN POLVERE 39DE KG.25 *

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3472

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

COP. CIOCCOLATO BIANCO ESSENCE KG 5 X 2

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2247

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

PRELUDIO INTRO CIOCC.FONDENTE 52% KG.10

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FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

PANNA DEBIC SENZA LATTOSIO 35% UHT 1X12

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1382

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

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1171

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

LA GLASSA LIMONE KG.3,3

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1278

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

CUKICREAM PISTACCHIO 5

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FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

PEPERONCINI ROSSI MACINATO KG 1

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1 2 3 4 5 … 27

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FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

FRUTTIDOR CILIEGIA 70% KG.3.3

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409

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

TARTELLETTE FROL GRANDE PZ.100

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FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

SPRAY PERLATO ORO ML 250 SOLCHIM

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FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

PANNA DEBIC SENZA LATTOSIO 35% UHT 1X12

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FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

LATTE IN POLVERE INTERO KG.1X10

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FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

PISTACCHIO INT. SGUSC. grecia KG.1

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FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

NOCCIOLE A QUARTI KG 2X6

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831

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

ZUCCA CANALI ROSSA KG.5

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FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

FICHI SECCHI GRECIA KG.15

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1287

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

DOLCE FORNO KG 25

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1893

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

FARINA 00 BISCOTTERIA W 160 KG 10 SINF

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1431

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

ZUCCHERO IMPALPABILE INFUNDO

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423

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

CANNOLO CROC MEDIO (cm 14,5) PZ.100

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

AROMA BURRO LIQUIDO GR 250 DIA

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1171

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

LA GLASSA LIMONE KG.3,3

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2827

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

MACEDONIA DI FRUTTA GR 840 CT 1X12

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FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

MANDORLE SGUSCIATE 37/38 KG 1 SICILIANA

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1982

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

TARTELLETTE FROLLA CACAO QUADRATE PZ.250 --

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1042

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

COVERDECOR WHITE CHOCOLATE KG.3

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2585

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

BLACK BBQ SALE AROMATICO GR.340

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3470

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

COP. CIOCCOLATO FONDENTE 56% ESSENCE KG 5 X 2

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876

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

FLACONE COLORE VERDE GR 150

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

JOYCACAO 20/22 KG 3

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1081

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

SCAGLIETTA PURA LATTE KG.1

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408

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

CORNOCOPIE MICRO PZ.100

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1702

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

ALPRO COCCO BARISTA LT 1X8

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

COLORANTE PASTELLO SPRAY ML 250 BLU NOTTE

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1278

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

CUKICREAM PISTACCHIO 5

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1 2 3 4 5 … 27

LINEA ADDITIVI E COADIUVANTI 6

LINEA AMIDI E ADDENSANTI 14

LINEA AROMI IN PASTA ED IN POLVERE 17

LINEA AROMI-OLII ESSENZIALI LIQUIDI 19

LINEA BAGNE E ALCOLICI 25

LINEA CANNOLI SICILIANI 8

LINEA CIALDE E MACARONS 10

LINEA CIOCCOLATO E CACAO 34

LINEA COLORANTI-VERNICI ALIMENTARI 77

LINEA COMPOSTE DI FRUTTA 11

LINEA CONFETTI E CARAMELLE 8

LINEA CONFETTURE E PASSATE 24

LINEA CREMA PASTICCERA 6

LINEA CREME ANIDRE 55

LINEA CREME IDRATE 27

LINEA DADI E DROGHE 50

LINEA FARINE PER PASTICCERIA 16

LINEA FROLLA 25

LINEA FRUTTA CANDITA E SCIROPPATA 29

LINEA FRUTTA SECCA VARIA 7

LINEA GELATINE 18

LINEA LIEVITATI 4

LINEA LIEVITI 10

LINEA LIOFILIZZATI 1

LINEA MANDORLE E PISTACCHI 27

LINEA MARGARINE 13

LINEA NOCCIOLE E ARACHIDI 7

LINEA OLII E GRASSI 13

LINEA PAN DI SPAGNA E BIGNÈ 4

LINEA PANNA E BURRO 19

LINEA PASTE ZUCCHERO E CIOCC.PLASTI 15

LINEA SEMILAVORATI PER PASTICCERIA 67

LINEA SFOGLIA 8

LINEA SURROGATI DI CIOCCOLATO 10

LINEA ZUCCHERI-DOLCIFICANTI-MIELE 29

SUCCHI E BEVANDE 1

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Email: info@liuzza.com

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