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PANRUSTICO KG 10

Miscela pronta di farine di segale e orzo maltato per una deliziosa crosta croccante e saporita.
Contiene semi di girasole, sesamo e lino, fiocchi di avena e orzo e pasta acida essiccata da fermentazione naturale.
È un mix “clean label” (etichetta pulita), ideale per la preparazione di panificati rustici e dal colore scuro.

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Esplora la nostra linea di farine per panificazione, che spazia dalla farina tradizionale alla speciale per lievitati, e scopri i nostri semilavorati pensati per semplificare il processo di produzione. Con ingredienti selezionati con cura e soluzioni pratiche, ti offriamo tutto il necessario per creare prodotti da forno autentici e deliziosi.

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