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FRUTTA IN CREMA MIRTILLO KG 3,5X2 CESARIN —

inFAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIALINEA CONFETTURE E PASSATE

Ricca di frutta come una confettura, vellutata e golosa come una crema: la nuova Linea Frutta in Crema è la risposta Cesarin per assecondare chi ricerca un prodotto ricco di gusto e dall’ottima stabilità.
Si tratta di una crema realizzata con il 50% di frutta fresca selezionata che non contiene conservanti, coloranti nè stabilizzanti.
Una naturalità che si sente ad ogni assaggio: celati nella texture vellutata, micro pezzetti di frutta sprigionano tutto il loro sapore naturale assicurando una palatabilità golosa, un profumo intenso e una consistenza intrigante.

Grazie alla speciale formulazione Frutta in Crema non trasferisce umidità al prodotto finito, assicurando così un taglio pulito.
Inoltre, la bassa attività dell’acqua non modifica la tradizionale shelf-life del prodotto.
Un prodotto versatile e pronto all’uso perfetto per farcire post cottura piccoli e grandi lievitati, cake, muffin, ciambelle tramite il semplice impiego di una sac à poche o altri iniettori automatici e manuali.

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LINEA ADDITIVI E COADIUVANTI 7
LINEA AMIDI E ADDENSANTI 12
LINEA AROMI IN PASTA ED IN POLVERE 17
LINEA AROMI-OLII ESSENZIALI LIQUIDI 23
LINEA BAGNE E ALCOLICI 58
LINEA CANNOLI SICILIANI 8
LINEA CIALDE E MACARONS 10
LINEA CIOCCOLATO E CACAO 39
LINEA COLORANTI-VERNICI ALIMENTARI 83
LINEA COMPOSTE DI FRUTTA 14
LINEA CONFETTI E CARAMELLE 18
LINEA CONFETTURE E PASSATE 22
LINEA CREMA PASTICCERA 5
LINEA CREME ANIDRE 44
LINEA CREME IDRATE 31
LINEA DADI E DROGHE 50
LINEA FARINE PER PASTICCERIA 15
LINEA FROLLA 22
LINEA FRUTTA CANDITA E SCIROPPATA 38
LINEA FRUTTA SECCA VARIA 6
LINEA GELATINE 14
LINEA LATTE 15
LINEA LIEVITATI 8
LINEA LIEVITI 10
LINEA LIOFILIZZATI 4
LINEA MANDORLE E PISTACCHI 30
LINEA MARGARINE 13
LINEA NOCCIOLE E ARACHIDI 9
LINEA OLII E GRASSI 12
LINEA PAN DI SPAGNA E BIGNÈ 12
LINEA PANNA E BURRO 25
LINEA PASTE ZUCCHERO E CIOCC.PLASTI 15
LINEA SEMILAVORATI PER PASTICCERIA 60
LINEA SFOGLIA 8
LINEA SURROGATI DI CIOCCOLATO 9
LINEA UOVA 6
LINEA ZUCCHERI-DOLCIFICANTI-MIELE 31
SUCCHI E BEVANDE 4
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