Diventa Cliente info@liuzza.com

335.1328436

Whatsapp Business

Menu

Home
List Content

PRELUDIO INTRO CIOCC.FONDENTE 52% KG.10

in

Preludio Intro: un cioccolato fondente versatile e dalle prestazioni costanti, studiato appositamente sia per i professionisti che per i grandi laboratori di produzione.

La nuova formula con soli aromi naturali è ideale per le preparazioni di base di pasticceria e per la creazione di prodotti dolciari.

Aspetti applicativi:

– Fluidità: media

– Temperatura di fusione: 45 – 50°C

– Temperatura di temperaggio: 30 – 32°C

Aggiungi al preventivo

Assistenza

Ti seguiamo nella scelta dei tuoi ingredienti per ottimizzare i risultati

Domande?

Clicca qui e contattaci sul nostro canale Whatsapp

LINEA ADDITIVI E COADIUVANTI 6

LINEA AMIDI E ADDENSANTI 13

LINEA AROMI IN PASTA ED IN POLVERE 16

LINEA AROMI-OLII ESSENZIALI LIQUIDI 19

LINEA BAGNE E ALCOLICI 25

LINEA CANNOLI SICILIANI 8

LINEA CIALDE E MACARONS 10

LINEA CIOCCOLATO E CACAO 34

LINEA COLORANTI-VERNICI ALIMENTARI 82

LINEA COMPOSTE DI FRUTTA 15

LINEA CONFETTI E CARAMELLE 8

LINEA CONFETTURE E PASSATE 25

LINEA CREMA PASTICCERA 5

LINEA CREME ANIDRE 57

LINEA CREME IDRATE 27

LINEA DADI E DROGHE 48

LINEA FARINE PER PASTICCERIA 17

LINEA FROLLA 17

LINEA FRUTTA CANDITA E SCIROPPATA 29

LINEA FRUTTA SECCA VARIA 7

LINEA GELATINE 18

LINEA LIEVITATI 4

LINEA LIEVITI 9

LINEA LIOFILIZZATI 2

LINEA MANDORLE E PISTACCHI 24

LINEA MARGARINE 11

LINEA NOCCIOLE E ARACHIDI 7

LINEA OLII E GRASSI 16

LINEA PAN DI SPAGNA E BIGNÈ 4

LINEA PANNA E BURRO 25

LINEA PASTE ZUCCHERO E CIOCC.PLASTI 15

LINEA SEMILAVORATI PER PASTICCERIA 67

LINEA SFOGLIA 4

LINEA SURROGATI DI CIOCCOLATO 10

LINEA ZUCCHERI-DOLCIFICANTI-MIELE 29

SUCCHI E BEVANDE 2

1068

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

NOBEL LATTE KG 10

Aggiungi al preventivo

623

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

CHOCOCREAM CRUNCHY CACAO & NOCCIOLE 5

Aggiungi al preventivo

Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

AROMA CANNELLA GR.250 DIA

Aggiungi al preventivo

1892

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

FRUTTA IN CREMA MIRTILLO KG 3,5X2 CESARIN --

Aggiungi al preventivo

Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

CILIEGIE VERDI 18/20 KG 2,5 x 2 ITALC.

Aggiungi al preventivo

Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

AROMA BURRO LIQUIDO GR 250 DIA

Aggiungi al preventivo

Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

CILIEGIE ROSSE 18/20 KG 2,5 x 2 ITALC.

Aggiungi al preventivo

1509

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

MARG. SENNA UNIVERSAL KG 0,500 X 16

Aggiungi al preventivo

3207

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

CONFETTURA EXTRA MIRTILLI KG.3 LUXARDO

Aggiungi al preventivo

3455

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

SAC A POCHE (gr.180x28) CHOCOCREAM DARK

Aggiungi al preventivo

1022

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

MIRROR PISTACCHIO KG.3

Aggiungi al preventivo

1293

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

FRU FRU kg.1X10

Aggiungi al preventivo

1526

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

MARASCHINO LUXARDO ORIG. 700ML RIST

Aggiungi al preventivo

2101

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

BABA' GRANDI PZ. 100 P&R

Aggiungi al preventivo

1029

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

MIRROR KIWI KG.3

Aggiungi al preventivo

2208

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

ANETO LIOFIL. GR.80 --

Aggiungi al preventivo

697

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

STRUTTO COMMESTIBILE KG.25 ROSSO

Aggiungi al preventivo

1822

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

CACAO 22/24 KG 1 IRCA

Aggiungi al preventivo

2239

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

PETALI DI ROSA DELL'ALTO ADIGE GR.20

Aggiungi al preventivo

1894

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

FARINA 00 PAN DI SPAGNA W 220 KG 10 SINF.

Aggiungi al preventivo

2124

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

ALBUME D'UOVO CAT. A CT 1X12 KG ALLEVATI A TERRA

Aggiungi al preventivo

1462

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

JOGOSOFT KG.10 KOMPLET

Aggiungi al preventivo

2827

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

ANANAS 29/32 FETTE KG.1 CT 1X12

Aggiungi al preventivo

2736

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

VEGAN CAKE KG 5 X 2

Aggiungi al preventivo

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

LES MACARONS ASSORTITI CF 12X36

Aggiungi al preventivo

2743

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

GELATINA POLVERE FAST 170 BLOOM GR.500

Aggiungi al preventivo

1417

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

Aggiungi al preventivo

2404

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

DONUT FRAGOLA 45 GR SENZA GLUTINE PZ.12

Aggiungi al preventivo

1 2 3 4 5 … 27

Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

TONDINI D'ARANCIO KG.5 CESARIN

Aggiungi al preventivo

1268

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

BURRO CACAO GOCCE kg.1,5 X 8

Aggiungi al preventivo

1691

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

FARINA DI COCCO KG 1

Aggiungi al preventivo

675

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

GRANO FRANTO KG.10 STORIE DI FARINA SINF

Aggiungi al preventivo

1070

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

NOCCIOLATA BIANCA KG 5 IRCA

Aggiungi al preventivo

1799

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

FARINA G.T. 00 RINFR.LIEV. KG 10 DALLAGIOVANNA

Aggiungi al preventivo

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

CANNOLO PI. AMARETTO PZ208 BIGAT

Aggiungi al preventivo

868

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

FLACONE COLORE LIPOSOLUBILE GR 150 ROSSO

Aggiungi al preventivo

2860

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

PIF POF LT 12 (panna veg.)

Aggiungi al preventivo

1106

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

FRUTTIDOR FRAGOLA 70% KG.3.3

Aggiungi al preventivo

1068

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

NOBEL BITTER 10

Aggiungi al preventivo

Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

MANDORLE PELATE 34-36 KG 5 SICILIANA

Aggiungi al preventivo

1486

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

TOP GEL MIRROR ARANCIA KG 3.5

Aggiungi al preventivo

1820

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

BIANCANEVE KG 10

Aggiungi al preventivo

3518

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

ACTIBREAD 3 SYSTEM KG.6X1 (LIEV.MADRE)

Aggiungi al preventivo

Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

MANDORLE SGUSCIATE 37/38 KG 5 SICILIANA

Aggiungi al preventivo

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

PEPE BIANCO POLVERE KG.1

Aggiungi al preventivo

2708

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

NOCCIOLATA VEGAN 3

Aggiungi al preventivo

2297

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

BIANCONEVE CL.50 + INVENTO BACIO D'AMORE ML.50-50°

Aggiungi al preventivo

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

COLORANTE PASTELLO SPRAY ML 250 VERDE CLASSICO

Aggiungi al preventivo

1112

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

IRCA GENOISE CHOC KG 10

Aggiungi al preventivo

1895

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

FARINA 00 SFOGLIA W290 KG 10 SINF

Aggiungi al preventivo

352

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

COLORANTE IN GEL GR.95 GIALLO AMBRA'S

Aggiungi al preventivo

3034

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

GIALLO LIMONE POLVERE GR 80 COVE

Aggiungi al preventivo

1081

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

SCAGLIETTA PURA LATTE KG.1

Aggiungi al preventivo

Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

ZUCCHERO SEMOLATO KG.25 *

Aggiungi al preventivo

3938

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

VELLY SPRAY 250 ML VERDE SMERALDO

Aggiungi al preventivo

866

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

FLACONE COLORE LIPOSOLUBILE GR 150 GIALLO LIMONE

Aggiungi al preventivo

1 2 3 4 5 … 27

LINEA ADDITIVI E COADIUVANTI 6

LINEA AMIDI E ADDENSANTI 13

LINEA AROMI IN PASTA ED IN POLVERE 16

LINEA AROMI-OLII ESSENZIALI LIQUIDI 19

LINEA BAGNE E ALCOLICI 25

LINEA CANNOLI SICILIANI 8

LINEA CIALDE E MACARONS 10

LINEA CIOCCOLATO E CACAO 34

LINEA COLORANTI-VERNICI ALIMENTARI 82

LINEA COMPOSTE DI FRUTTA 15

LINEA CONFETTI E CARAMELLE 8

LINEA CONFETTURE E PASSATE 25

LINEA CREMA PASTICCERA 5

LINEA CREME ANIDRE 57

LINEA CREME IDRATE 27

LINEA DADI E DROGHE 48

LINEA FARINE PER PASTICCERIA 17

LINEA FROLLA 17

LINEA FRUTTA CANDITA E SCIROPPATA 29

LINEA FRUTTA SECCA VARIA 7

LINEA GELATINE 18

LINEA LIEVITATI 4

LINEA LIEVITI 9

LINEA LIOFILIZZATI 2

LINEA MANDORLE E PISTACCHI 24

LINEA MARGARINE 11

LINEA NOCCIOLE E ARACHIDI 7

LINEA OLII E GRASSI 16

LINEA PAN DI SPAGNA E BIGNÈ 4

LINEA PANNA E BURRO 25

LINEA PASTE ZUCCHERO E CIOCC.PLASTI 15

LINEA SEMILAVORATI PER PASTICCERIA 67

LINEA SFOGLIA 4

LINEA SURROGATI DI CIOCCOLATO 10

LINEA ZUCCHERI-DOLCIFICANTI-MIELE 29

SUCCHI E BEVANDE 2

Il nostro laboratorio creativo per te

Liuzza Lab

Corsi di specializzazione, test ed eventi dedicati a pasticceri, gelatieri, panificatori e pizzaioli.

Scopri

Sappiamo come mettere le mani in pasta

Tutti i prodotti per

Panifici

Tutti i prodotti per

Pizzerie

Tutti i prodotti per

Gelaterie

Tutti i prodotti per

Ristorazione

Liuzza Dolci Soluzioni | Dal 1979 prodotti di eccellenza per pasticcerie, gelaterie, pizzerie, panifici e ristoranti

Specializzati nella vendita e distribuzione di prodotti per pasticceria, gelateria, panificazione, pizzeria e ristorazione, con brand dei migliori player, riconosciuti dal mercato.

Contatti

Indirizzo: C/da S. Silvestro nº 250 91025 Marsala (TP)

Email: info@liuzza.com

Tel: 0923.990657

Whatsapp: 335.1328436

Copyright © 2026 Liuzza Srl - P.Iva: 02409120819 | Sede Legale C/da S. Silvestro nº 250 91025 Marsala (TP) | Capitale Sociale 50.000 €
Powered by

Ristoranti

Prodotti

Utensili e accessori

TUTTI