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DEBIC CAKE 4X2,5

inFAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIALINEA PANNA E BURRO

Burro speciale per pasticceria a base di panna fresca di centrifuga, ottenuta da latte vaccino crudo, che ti assicurerà funzionalità e alta qualità per soddisfare le tue necessità professionali e i palati dei clienti più esigenti. Un burro di qualità studiato specialmente per la preparazione di frolla, bignè e plum cake.

Elevata plasticità
Elevata plasticità: facile da lavorare e amalgamare
Facile da miscelare con altri ingredienti e senza rilascio di acqua

Assistenza

Ti seguiamo nella scelta dei tuoi ingredienti per ottimizzare i risultati

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LINEA ADDITIVI E COADIUVANTI 7
LINEA AMIDI E ADDENSANTI 10
LINEA AROMI IN PASTA ED IN POLVERE 17
LINEA AROMI-OLII ESSENZIALI LIQUIDI 23
LINEA BAGNE E ALCOLICI 16
LINEA CANNOLI SICILIANI 5
LINEA CIALDE E MACARONS 10
LINEA CIOCCOLATO E CACAO 33
LINEA COLORANTI-VERNICI ALIMENTARI 61
LINEA COMPOSTE DI FRUTTA 14
LINEA CONFETTI E CARAMELLE 15
LINEA CONFETTURE E PASSATE 22
LINEA CREMA PASTICCERA 5
LINEA CREME ANIDRE 42
LINEA CREME IDRATE 31
LINEA DADI E DROGHE 48
LINEA FARINE PER PASTICCERIA 13
LINEA FROLLA 19
LINEA FRUTTA CANDITA E SCIROPPATA 33
LINEA FRUTTA SECCA VARIA 5
LINEA GELATINE 14
LINEA LATTE 12
LINEA LIEVITATI 6
LINEA LIEVITI 6
LINEA LIOFILIZZATI 2
LINEA MANDORLE E PISTACCHI 28
LINEA MARGARINE 10
LINEA NOCCIOLE E ARACHIDI 5
LINEA OLII E GRASSI 9
LINEA PAN DI SPAGNA E BIGNÈ 7
LINEA PANNA E BURRO 20
LINEA PASTE ZUCCHERO E CIOCC.PLASTI 15
LINEA SEMILAVORATI PER PASTICCERIA 55
LINEA SFOGLIA 8
LINEA SURROGATI DI CIOCCOLATO 8
LINEA UOVA 4
LINEA ZUCCHERI-DOLCIFICANTI-MIELE 24
SUCCHI E BEVANDE 2
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Tel: 0923.990657
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