• Home
  • List Content
X
  • Nessun prodotto nell'elenco

COVERDECOR DARK CHOCOLATE KG.3

Pasta finissima al caffè con cioccolato per la copertura e la decorazione di donuts, èclairs,
krapfen e dolci da forno. Il prodotto non contiene grassi di palma o grassi laurici. Mantiene
un aspetto lucente anche dopo congelamento. A temperatura ambiente non appiccica ed è
caratterizzato da una consistenza plastica che evita la formazione di crepe. Le
caratteristiche di COVERDECOR CAFFE’ non vengono alterate dalla formazione di condensa
durante la fase di scongelamento.

Assistenza

Ti seguiamo nella scelta dei tuoi ingredienti per ottimizzare i risultati

Domande?

Clicca qui e contattaci sul nostro canale Whatsapp

Scopri tutti i prodotti per la Pasticceria Liuzza!

Scorri le categorie
Tutte le Linee
LINEA ADDITIVI E COADIUVANTI 6
LINEA AMIDI E ADDENSANTI 13
LINEA AROMI IN PASTA ED IN POLVERE 17
LINEA AROMI-OLII ESSENZIALI LIQUIDI 19
LINEA BAGNE E ALCOLICI 25
LINEA CANNOLI SICILIANI 8
LINEA CIALDE E MACARONS 10
LINEA CIOCCOLATO E CACAO 37
LINEA COLORANTI-VERNICI ALIMENTARI 80
LINEA COMPOSTE DI FRUTTA 11
LINEA CONFETTI E CARAMELLE 8
LINEA CONFETTURE E PASSATE 24
LINEA CREMA PASTICCERA 6
LINEA CREME ANIDRE 55
LINEA CREME IDRATE 27
LINEA DADI E DROGHE 48
LINEA FARINE PER PASTICCERIA 17
LINEA FROLLA 19
LINEA FRUTTA CANDITA E SCIROPPATA 31
LINEA FRUTTA SECCA VARIA 7
LINEA GELATINE 18
LINEA LATTE 13
LINEA LIEVITATI 4
LINEA LIEVITI 11
LINEA LIOFILIZZATI 1
LINEA MANDORLE E PISTACCHI 24
LINEA MARGARINE 13
LINEA NOCCIOLE E ARACHIDI 7
LINEA OLII E GRASSI 12
LINEA PAN DI SPAGNA E BIGNÈ 4
LINEA PANNA E BURRO 19
LINEA PASTE ZUCCHERO E CIOCC.PLASTI 15
LINEA SEMILAVORATI PER PASTICCERIA 68
LINEA SFOGLIA 4
LINEA SURROGATI DI CIOCCOLATO 10
LINEA UOVA 4
LINEA ZUCCHERI-DOLCIFICANTI-MIELE 28
SUCCHI E BEVANDE 1
1690
1397
1383
1456
873
862
Liuzza-Placeholder
1433
1376
Liuzza-Placeholder
1558
Liuzza-Placeholder
Liuzza-Placeholder
Liuzza-Placeholder
1416
1290
3472
Liuzza-Placeholder
Liuzza-Placeholder
2250
692
1062
834
Liuzza-Placeholder
1935
858
Liuzza-Placeholder
Liuzza-Placeholder
1 2 3 4 5 26

Scopri tutti i prodotti per la Pasticceria Liuzza!

1703
Liuzza-Placeholder
1935
1549
2225
Liuzza-Placeholder
1533
1504
1301
1459
1403
Liuzza-Placeholder
Liuzza-Placeholder
2314
1083
Liuzza-Placeholder
1081
2129
Liuzza-Placeholder
1287
2707
1469
1381
Liuzza-Placeholder
1895
1111
Liuzza-Placeholder
2269
1 2 3 4 5 26
Tutte le Linee
LINEA ADDITIVI E COADIUVANTI 6
LINEA AMIDI E ADDENSANTI 13
LINEA AROMI IN PASTA ED IN POLVERE 17
LINEA AROMI-OLII ESSENZIALI LIQUIDI 19
LINEA BAGNE E ALCOLICI 25
LINEA CANNOLI SICILIANI 8
LINEA CIALDE E MACARONS 10
LINEA CIOCCOLATO E CACAO 37
LINEA COLORANTI-VERNICI ALIMENTARI 80
LINEA COMPOSTE DI FRUTTA 11
LINEA CONFETTI E CARAMELLE 8
LINEA CONFETTURE E PASSATE 24
LINEA CREMA PASTICCERA 6
LINEA CREME ANIDRE 55
LINEA CREME IDRATE 27
LINEA DADI E DROGHE 48
LINEA FARINE PER PASTICCERIA 17
LINEA FROLLA 19
LINEA FRUTTA CANDITA E SCIROPPATA 31
LINEA FRUTTA SECCA VARIA 7
LINEA GELATINE 18
LINEA LATTE 13
LINEA LIEVITATI 4
LINEA LIEVITI 11
LINEA LIOFILIZZATI 1
LINEA MANDORLE E PISTACCHI 24
LINEA MARGARINE 13
LINEA NOCCIOLE E ARACHIDI 7
LINEA OLII E GRASSI 12
LINEA PAN DI SPAGNA E BIGNÈ 4
LINEA PANNA E BURRO 19
LINEA PASTE ZUCCHERO E CIOCC.PLASTI 15
LINEA SEMILAVORATI PER PASTICCERIA 68
LINEA SFOGLIA 4
LINEA SURROGATI DI CIOCCOLATO 10
LINEA UOVA 4
LINEA ZUCCHERI-DOLCIFICANTI-MIELE 28
SUCCHI E BEVANDE 1
organia
Il nostro laboratorio creativo per te

Liuzza Lab

Corsi di specializzazione, test ed eventi dedicati a pasticceri, gelatieri, panificatori e pizzaioli.

Scopri

Sappiamo come mettere le mani in pasta

Organia
Tutti i prodotti per

Panifici

Organia
Tutti i prodotti per

Pizzerie

Organia
Tutti i prodotti per

Gelaterie

Organia
Tutti i prodotti per

Ristorazione

Prodotti