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DEBIC CAKE 4X2,5

inFAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIALINEA PANNA E BURRO

Burro speciale per pasticceria a base di panna fresca di centrifuga, ottenuta da latte vaccino crudo, che ti assicurerà funzionalità e alta qualità per soddisfare le tue necessità professionali e i palati dei clienti più esigenti. Un burro di qualità studiato specialmente per la preparazione di frolla, bignè e plum cake.

Elevata plasticità
Elevata plasticità: facile da lavorare e amalgamare
Facile da miscelare con altri ingredienti e senza rilascio di acqua

Assistenza

Ti seguiamo nella scelta dei tuoi ingredienti per ottimizzare i risultati

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LINEA ADDITIVI E COADIUVANTI 6
LINEA AMIDI E ADDENSANTI 13
LINEA AROMI IN PASTA ED IN POLVERE 16
LINEA AROMI-OLII ESSENZIALI LIQUIDI 19
LINEA BAGNE E ALCOLICI 26
LINEA CANNOLI SICILIANI 7
LINEA CIALDE E MACARONS 10
LINEA CIOCCOLATO E CACAO 34
LINEA COLORANTI-VERNICI ALIMENTARI 82
LINEA COMPOSTE DI FRUTTA 16
LINEA CONFETTI E CARAMELLE 8
LINEA CONFETTURE E PASSATE 25
LINEA CREMA PASTICCERA 5
LINEA CREME ANIDRE 57
LINEA CREME IDRATE 27
LINEA DADI E DROGHE 47
LINEA FARINE PER PASTICCERIA 18
LINEA FROLLA 14
LINEA FRUTTA CANDITA E SCIROPPATA 29
LINEA FRUTTA SECCA VARIA 7
LINEA GELATINE 18
LINEA LATTE 14
LINEA LIEVITATI 4
LINEA LIEVITI 9
LINEA LIOFILIZZATI 2
LINEA MANDORLE E PISTACCHI 27
LINEA MARGARINE 10
LINEA NOCCIOLE E ARACHIDI 9
LINEA OLII E GRASSI 15
LINEA PAN DI SPAGNA E BIGNÈ 4
LINEA PANNA E BURRO 24
LINEA PASTE ZUCCHERO E CIOCC.PLASTI 15
LINEA SEMILAVORATI PER PASTICCERIA 67
LINEA SFOGLIA 4
LINEA SURROGATI DI CIOCCOLATO 10
LINEA UOVA 3
LINEA ZUCCHERI-DOLCIFICANTI-MIELE 29
SUCCHI E BEVANDE 2
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Email: info@liuzza.com
Tel: 0923.990657
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