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CIABATTINA SEMOLA PLUS PY GR 120 PZ 36 (2763900) D

inFAMIGLIA SURGELATILINEA PANE

Una delle punte di diamante della produzione Panitaly in una versione ancora più Italiana, quella con l’uso del grano duro.
– Selezione Panitaly con biga
– Ricetta con biga e lievitazione per oltre 16 ore per un aroma unico
– 56% farina di semola
– Lunga shelf life, mollica alveolata grazie alla grande idratazione e crosta croccante

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