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STRUTTO VASCHETTE GR.500 KG.9

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Lo Strutto raffinato “INGRA BROZZI” è un prodotto ricavato da materie prime rigorosamente selezionate sottoposte a processo di colatura e raffinazione.
Inodore insapore e deacidizzato rende friabile la massa del glutine, rallenta la perdita di umidità e conferisce fragranza al prodotto finito.
Indicato per l’industria della panificazione, dolciaria e per prodotti da forno.
Particolarmente adatto alla produzione di pani tipici, pizze, focacce, piadine, brioches e per fritture croccanti e asciutte. Tra le ricette tradizionali italiane contenenti lo strutto vi sono la piadina romagnola, l’erbazzone reggiano, le tigelle modenesi, i cannoli siciliani ed il casatiello napoletano.
È utilizzabile in tutte le preparazioni alimentari dove è richiesto un grasso puro, neutro, inodore, insapore e incolore.

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LINEA ADDITIVI E COADIUVANTI 6

LINEA AMIDI E ADDENSANTI 13

LINEA AROMI IN PASTA ED IN POLVERE 16

LINEA AROMI-OLII ESSENZIALI LIQUIDI 19

LINEA BAGNE E ALCOLICI 25

LINEA CANNOLI SICILIANI 8

LINEA CIALDE E MACARONS 9

LINEA CIOCCOLATO E CACAO 36

LINEA COLORANTI-VERNICI ALIMENTARI 82

LINEA COMPOSTE DI FRUTTA 15

LINEA CONFETTI E CARAMELLE 8

LINEA CONFETTURE E PASSATE 25

LINEA CREMA PASTICCERA 5

LINEA CREME ANIDRE 57

LINEA CREME IDRATE 26

LINEA DADI E DROGHE 47

LINEA FARINE PER PASTICCERIA 17

LINEA FROLLA 17

LINEA FRUTTA CANDITA E SCIROPPATA 29

LINEA FRUTTA SECCA VARIA 7

LINEA GELATINE 18

LINEA LIEVITATI 4

LINEA LIEVITI 9

LINEA LIOFILIZZATI 1

LINEA MANDORLE E PISTACCHI 24

LINEA MARGARINE 12

LINEA NOCCIOLE E ARACHIDI 8

LINEA OLII E GRASSI 14

LINEA PAN DI SPAGNA E BIGNÈ 4

LINEA PANNA E BURRO 22

LINEA PASTE ZUCCHERO E CIOCC.PLASTI 15

LINEA SEMILAVORATI PER PASTICCERIA 67

LINEA SFOGLIA 4

LINEA SURROGATI DI CIOCCOLATO 10

LINEA ZUCCHERI-DOLCIFICANTI-MIELE 29

SUCCHI E BEVANDE 1

1200

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

CUKICREAM NOCCIOLA KG.5

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1401

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

PRALIN DELICRISP FRUIT ROUGES 5

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2248

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

PRELUDIO INTRO CIOCC. LATTE 35% KG.5X2

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1294

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

IRCA GENOISE GLUTEN FREE KG 5X2

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1530

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

PREPARATO ALKERMES-rosso LT2 70° #

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

STAR DADO GUSTO/FINE KG.1X8 STAR

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1106

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

FRUTTIDOR FRAGOLA 70% KG.3.3

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

FARINA 00 PANETTONE KG 25 DALLAGIOVANNA

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1035

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

MIRROR FRAGOLA KG.3

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1034

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

MIRROR EXTRA DARK CHOCOLATE 43% KG.6

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1270

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

CHOCOCREAM BIANCO INDUSTRY CS KG 13

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3256

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

VERDE BRILLANTE POLVERE GR 80 COVE

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3972

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

SPRAY PERLATO ROSA ML 250 SOLCHIM

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1397

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

PRALIN DELICRISP CLASSIC 5

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1414

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

RENO CONCERTO EXTRA FOND. 72% 40/42 KG 5X2

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1432

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

ZUCCHERO INFUNDO EXTRA CRESCITA KG. 5

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

PRELUDIO INTRO CIOCC.FONDENTE 70% KG.5X2 --

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

AROMA LIPOS. CONC. LIMONE DI SICILIA GR 150 COVE

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2827

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

MACEDONIA DI FRUTTA GR 840 CT 1X12

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1282

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

PASTA DAMA TOP 5

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1880

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

MIMOSE ASTUCCIO COLORE BIANCO GR.400 CRISPO

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989

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

CHOCOSMART CARAMEL CRUMBLE KG.5

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1036

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

MIRROR TROPICAL KG.3

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

DESTROSIO MONOIDRATO KG.5 X 4 *

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2208

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

ANETO LIOFIL. GR.80 --

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

FARINA 00 FROLLA 170 KG 25 DALLAGIOVANNA

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2862

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

COLORGLAZE RED KG. 3

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

TARTELLETTE FROLLA GRANDE PZ.72 MELANGE

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1 2 3 4 5 … 26

3969

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

SPRAY PERLATO BRONZO ML 250 SOLCHIM

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

PEPE NERO MACINATO GROSSO GR.580

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1801

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

AROMA NATURALE EMUL. CROISSANT KG.1 DIA

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1896

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

FARINA 00 CROISSANT W 340 KG 10 SINF

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

CEREAL'EAT FROLLA KG. 5 IRCA

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1376

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

NOCI MOSCATE POLVERE KG.1

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674

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

FARINA INTEGRALE MORA SINFONIE KG.10

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2255

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

ORANGIA SUN GR.300 --

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

AROMA RUM MESSINA 0.250

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103

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

TESTINA DECOJET C1-C2

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1406

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

RAINBOW PASTE GREEN KG.1

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

OLIO DI SEMI DI GIRASOLE LT.5 CIBI e MITI

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FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

COLORE POLVERE SPRAY ORO 10 GR AMBRA'S

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1408

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

RAINBOW PASTE WHITE KG.1

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526

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

KIDDY COVER ARANCIO KG. 3

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

BURRO DELLE ALPI KG.1X6

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1532

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

AROMA LIMONCELLO LT.2 70° #

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1585

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

DOBUS ROLL FLEXI (1 cf da 6 fogli)

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2842

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

AMMONIO BICARBONATO KG.2

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1977

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

TARTELLETTE FROLLA MIGNON PZ.250 BURRO

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2270

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

SFERICI ARGENTO D.4mm KG 1 CRISPO

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598

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

FRUTTIDOR TROPICAL 70% KG.3.3

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1522

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

CHERRY-CONF.EXTRA CILIEGE KG.3

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1497

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

CURCUMA MACINATA KG 1

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1062

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

MANDEL ROYAL 5 (pasta di mandorle 35%)

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FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

COLORANTE PASTELLO SPRAY ML 250 VERDE CLASSICO

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1564

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

DEBIC VEGETOP ZUCCHERATA 6X2LT

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1 2 3 4 5 … 26

LINEA ADDITIVI E COADIUVANTI 6

LINEA AMIDI E ADDENSANTI 13

LINEA AROMI IN PASTA ED IN POLVERE 16

LINEA AROMI-OLII ESSENZIALI LIQUIDI 19

LINEA BAGNE E ALCOLICI 25

LINEA CANNOLI SICILIANI 8

LINEA CIALDE E MACARONS 9

LINEA CIOCCOLATO E CACAO 36

LINEA COLORANTI-VERNICI ALIMENTARI 82

LINEA COMPOSTE DI FRUTTA 15

LINEA CONFETTI E CARAMELLE 8

LINEA CONFETTURE E PASSATE 25

LINEA CREMA PASTICCERA 5

LINEA CREME ANIDRE 57

LINEA CREME IDRATE 26

LINEA DADI E DROGHE 47

LINEA FARINE PER PASTICCERIA 17

LINEA FROLLA 17

LINEA FRUTTA CANDITA E SCIROPPATA 29

LINEA FRUTTA SECCA VARIA 7

LINEA GELATINE 18

LINEA LIEVITATI 4

LINEA LIEVITI 9

LINEA LIOFILIZZATI 1

LINEA MANDORLE E PISTACCHI 24

LINEA MARGARINE 12

LINEA NOCCIOLE E ARACHIDI 8

LINEA OLII E GRASSI 14

LINEA PAN DI SPAGNA E BIGNÈ 4

LINEA PANNA E BURRO 22

LINEA PASTE ZUCCHERO E CIOCC.PLASTI 15

LINEA SEMILAVORATI PER PASTICCERIA 67

LINEA SFOGLIA 4

LINEA SURROGATI DI CIOCCOLATO 10

LINEA ZUCCHERI-DOLCIFICANTI-MIELE 29

SUCCHI E BEVANDE 1

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