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STRUTTO VASCHETTE GR.500 KG.9

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Lo Strutto raffinato “INGRA BROZZI” è un prodotto ricavato da materie prime rigorosamente selezionate sottoposte a processo di colatura e raffinazione.
Inodore insapore e deacidizzato rende friabile la massa del glutine, rallenta la perdita di umidità e conferisce fragranza al prodotto finito.
Indicato per l’industria della panificazione, dolciaria e per prodotti da forno.
Particolarmente adatto alla produzione di pani tipici, pizze, focacce, piadine, brioches e per fritture croccanti e asciutte. Tra le ricette tradizionali italiane contenenti lo strutto vi sono la piadina romagnola, l’erbazzone reggiano, le tigelle modenesi, i cannoli siciliani ed il casatiello napoletano.
È utilizzabile in tutte le preparazioni alimentari dove è richiesto un grasso puro, neutro, inodore, insapore e incolore.

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LINEA ADDITIVI E COADIUVANTI 6

LINEA AMIDI E ADDENSANTI 14

LINEA AROMI IN PASTA ED IN POLVERE 17

LINEA AROMI-OLII ESSENZIALI LIQUIDI 19

LINEA BAGNE E ALCOLICI 65

LINEA CANNOLI SICILIANI 8

LINEA CIALDE E MACARONS 10

LINEA CIOCCOLATO E CACAO 37

LINEA COLORANTI-VERNICI ALIMENTARI 82

LINEA COMPOSTE DI FRUTTA 14

LINEA CONFETTI E CARAMELLE 9

LINEA CONFETTURE E PASSATE 24

LINEA CREMA PASTICCERA 5

LINEA CREME ANIDRE 46

LINEA CREME IDRATE 28

LINEA DADI E DROGHE 49

LINEA FARINE PER PASTICCERIA 16

LINEA FROLLA 27

LINEA FRUTTA CANDITA E SCIROPPATA 38

LINEA FRUTTA SECCA VARIA 8

LINEA GELATINE 18

LINEA LIEVITATI 9

LINEA LIEVITI 9

LINEA LIOFILIZZATI 2

LINEA MANDORLE E PISTACCHI 31

LINEA MARGARINE 14

LINEA NOCCIOLE E ARACHIDI 8

LINEA OLII E GRASSI 13

LINEA PAN DI SPAGNA E BIGNÈ 7

LINEA PANNA E BURRO 21

LINEA PASTE ZUCCHERO E CIOCC.PLASTI 15

LINEA SEMILAVORATI PER PASTICCERIA 65

LINEA SFOGLIA 9

LINEA SURROGATI DI CIOCCOLATO 10

LINEA ZUCCHERI-DOLCIFICANTI-MIELE 29

SUCCHI E BEVANDE 2

1527

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

MARASCHE AL FRUTTO KG 3

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3257

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

NERO ASSOLUTO POLVERE GR 80 COVE

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1092

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

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1563

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

DEBIC TRAD BUTTER 10

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1402

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

PRALIN DELICRISP PISTACCHIO 5

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

OLIO ESS.GAROFANO CHIODI gr.200 DIA

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

GHIOTTINE KG.1,4 13X85 MM

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

CLEMENTINE INTERE SELEZ. KG.5 CESARIN

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1332

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

HARJA CROISSANT/SFOGLIA KG. 10

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1528

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

MIELE MILLEFIORI KG 3 LUXARDO

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

PASTA D'ARANCIA (conserva) kg10

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1024

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

MIRROR LIMONE KG. 3

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

ARANCIA CUBETTI 9X9 KG.5 SER FRUIT

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1147

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

LA GLASSA CASSIS E LAVANDA KG.3,3

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1988

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

CESTINI FROLLA CACAO C/GRANELLA CACAO PZ.140 D.40

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2284

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

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1028

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

MIRROR GIANDUIA KG.6

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3293

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

TARTELLETTE FROLLA MIGNON PZ.250

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3035

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

GIALLO UOVO POLVERE GR 80 COVE

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1692

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

NOCI SGUSCIATE KG.1

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1468

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

FLORENTA KG.0,500 x 20 prep. x croccantino

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

COLORANTE GEL (x pasta di zucc.) GR.30 VIOLA

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

CILIEGIE VERDI 18/20 KG.5 CESARIN

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1556

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

DEBIC PANNA TENUTA PIU' 1X12

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

COLORANTE IN GEL GR.95 VIOLA AMBRA'S

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2302

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

ZUCCHERO COLORATO AI FIORI GR.450

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1964

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

NOCCIOLE INTERE TOSTATE KG.1X5

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534

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

SINFONIA CIOCC. LATTE 38% KG 5

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1 2 3 4 5 … 29

1498

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

CURRY INDIANO KG.1

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2708

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

NOCCIOLATA VEGAN 3

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FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

COLORANTE PASTELLO SPRAY ML 250 ROSSO SANGUE

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1418

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

SPRAY KING OLIO 500ML

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1701

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

ALPRO AVENA BARISTA LT 1X8

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856

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

DECOR COVE CIOCCOLATO KG 3,5 ciocc.p

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FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

PASTLIMONE TOP BIANCO KG 1 KOMPLET

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1280

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

CUKICREAM CACAO 5

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

COLORANTE PASTELLO SPRAY ML 250 GIALLO LIMONE

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1275

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

CREPE-WAFFLE-PANCAKE MIX KG.1

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1025

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

MIRROR AMARENA KG. 3

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FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

CUBETTI ARANCIA 12X12 (dal fresco) KG 3 X 2 ITALC.

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1553

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

DEBIC BURRO TRADIZIONALE KG 1 X 10

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1802

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

ALPRO RISO LT 1X8

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568

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

CHOCOCREAM CARAMEL FLEUR DE SEL KG.5

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1902

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

BONFRITTO & FORNO Kg 10 KOMPLET -

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1104

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

FRUTTIDOR MELA 70% frutta KG.5

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751

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

COPITA MINI TONDA AMARETTO PZ.192

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2827

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

ANANAS 29/32 FETTE KG.1 CT 1X12

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1484

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

FARCIFORNO ARANCIA KG.6

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FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

PEPE BIANCO POLVERE KG.1

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1152

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

LA GLASSA PISTACCHIO KG.3,3

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1519

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

BERRY-CONF.FRUTTI DI BOSCO KG 3

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355

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

COLORANTE IN GEL GR.95 MARRONE AMBRA'S

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853

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

COVEGLASS KG. 3,5

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1107

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

FRUTTIDOR FRUTTI DI BOSCO 70% KG.3.3

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2273

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

ZUCCHERO SEM. BUSTINE KG 10 *

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

FRUTTA MISTA INTERA KG.5 CESARIN

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1 2 3 4 5 … 29

LINEA ADDITIVI E COADIUVANTI 6

LINEA AMIDI E ADDENSANTI 14

LINEA AROMI IN PASTA ED IN POLVERE 17

LINEA AROMI-OLII ESSENZIALI LIQUIDI 19

LINEA BAGNE E ALCOLICI 65

LINEA CANNOLI SICILIANI 8

LINEA CIALDE E MACARONS 10

LINEA CIOCCOLATO E CACAO 37

LINEA COLORANTI-VERNICI ALIMENTARI 82

LINEA COMPOSTE DI FRUTTA 14

LINEA CONFETTI E CARAMELLE 9

LINEA CONFETTURE E PASSATE 24

LINEA CREMA PASTICCERA 5

LINEA CREME ANIDRE 46

LINEA CREME IDRATE 28

LINEA DADI E DROGHE 49

LINEA FARINE PER PASTICCERIA 16

LINEA FROLLA 27

LINEA FRUTTA CANDITA E SCIROPPATA 38

LINEA FRUTTA SECCA VARIA 8

LINEA GELATINE 18

LINEA LIEVITATI 9

LINEA LIEVITI 9

LINEA LIOFILIZZATI 2

LINEA MANDORLE E PISTACCHI 31

LINEA MARGARINE 14

LINEA NOCCIOLE E ARACHIDI 8

LINEA OLII E GRASSI 13

LINEA PAN DI SPAGNA E BIGNÈ 7

LINEA PANNA E BURRO 21

LINEA PASTE ZUCCHERO E CIOCC.PLASTI 15

LINEA SEMILAVORATI PER PASTICCERIA 65

LINEA SFOGLIA 9

LINEA SURROGATI DI CIOCCOLATO 10

LINEA ZUCCHERI-DOLCIFICANTI-MIELE 29

SUCCHI E BEVANDE 2

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