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FRUTTIDOR MORA DI GELSO, CASSIS E SAMBUCO KG.3.3

inFAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIALINEA COMPOSTE DI FRUTTA

Composta con il 70% di frutta in pezzi, ideale per farciture ante e post forno. La consistenza piena e vellutata assicura struttura ed eccellente tenuta a cottura e surgelazione.
Parte della collezione “Fusion Collection”, Fruttidor Mora di gelso, Cassis & Sambuco unisce la dolcezza della mora di gelso all’intensità del ribes nero e alle note aromatiche del sambuco, per un profilo profondo ed elegante.

Con il 70% di frutta in pezzi
Senza glutine
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LINEA ADDITIVI E COADIUVANTI 6
LINEA AMIDI E ADDENSANTI 13
LINEA AROMI IN PASTA ED IN POLVERE 16
LINEA AROMI-OLII ESSENZIALI LIQUIDI 19
LINEA BAGNE E ALCOLICI 26
LINEA CANNOLI SICILIANI 7
LINEA CIALDE E MACARONS 10
LINEA CIOCCOLATO E CACAO 34
LINEA COLORANTI-VERNICI ALIMENTARI 82
LINEA COMPOSTE DI FRUTTA 16
LINEA CONFETTI E CARAMELLE 8
LINEA CONFETTURE E PASSATE 25
LINEA CREMA PASTICCERA 5
LINEA CREME ANIDRE 57
LINEA CREME IDRATE 27
LINEA DADI E DROGHE 47
LINEA FARINE PER PASTICCERIA 18
LINEA FROLLA 14
LINEA FRUTTA CANDITA E SCIROPPATA 29
LINEA FRUTTA SECCA VARIA 7
LINEA GELATINE 18
LINEA LATTE 14
LINEA LIEVITATI 4
LINEA LIEVITI 9
LINEA LIOFILIZZATI 2
LINEA MANDORLE E PISTACCHI 27
LINEA MARGARINE 12
LINEA NOCCIOLE E ARACHIDI 9
LINEA OLII E GRASSI 15
LINEA PAN DI SPAGNA E BIGNÈ 4
LINEA PANNA E BURRO 24
LINEA PASTE ZUCCHERO E CIOCC.PLASTI 15
LINEA SEMILAVORATI PER PASTICCERIA 67
LINEA SFOGLIA 4
LINEA SURROGATI DI CIOCCOLATO 10
LINEA UOVA 3
LINEA ZUCCHERI-DOLCIFICANTI-MIELE 29
SUCCHI E BEVANDE 2
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