• Home
  • List Content
X
  • Nessun prodotto nell'elenco

FARINA INTEGRALE MORA SINFONIE KG.10

Farina integrale a granulometria fine privata dei difetti dei tegumenti (legnosità e sentore stantio), preserva tutto il buono del grano. Combina sapore intenso piacevolmente dolce con caratteristiche tecniche equilibrate per una lavorabilità tradizionale. Impiegata parzialmente in miscelazione
con altre farine arricchisce di sapore l’ impasto tradizionale, utilizzata in purezza, al 100% in impasti diretti o indiretti, permette di realizzare tutte le tipologie di pizza: tonda classica, napoletana, in pala.

Assistenza

Ti seguiamo nella scelta dei tuoi ingredienti per ottimizzare i risultati

Domande?

Clicca qui e contattaci sul nostro canale Whatsapp

Scopri tutti i prodotti per la Pasticceria Liuzza!

Scorri le categorie
Tutte le Linee
LINEA ADDITIVI E COADIUVANTI 6
LINEA AMIDI E ADDENSANTI 13
LINEA AROMI IN PASTA ED IN POLVERE 16
LINEA AROMI-OLII ESSENZIALI LIQUIDI 19
LINEA BAGNE E ALCOLICI 25
LINEA CANNOLI SICILIANI 7
LINEA CIALDE E MACARONS 10
LINEA CIOCCOLATO E CACAO 34
LINEA COLORANTI-VERNICI ALIMENTARI 81
LINEA COMPOSTE DI FRUTTA 16
LINEA CONFETTI E CARAMELLE 8
LINEA CONFETTURE E PASSATE 25
LINEA CREMA PASTICCERA 5
LINEA CREME ANIDRE 56
LINEA CREME IDRATE 26
LINEA DADI E DROGHE 47
LINEA FARINE PER PASTICCERIA 18
LINEA FROLLA 14
LINEA FRUTTA CANDITA E SCIROPPATA 31
LINEA FRUTTA SECCA VARIA 8
LINEA GELATINE 18
LINEA LATTE 14
LINEA LIEVITATI 4
LINEA LIEVITI 9
LINEA LIOFILIZZATI 2
LINEA MANDORLE E PISTACCHI 27
LINEA MARGARINE 12
LINEA NOCCIOLE E ARACHIDI 9
LINEA OLII E GRASSI 15
LINEA PAN DI SPAGNA E BIGNÈ 4
LINEA PANNA E BURRO 20
LINEA PASTE ZUCCHERO E CIOCC.PLASTI 15
LINEA SEMILAVORATI PER PASTICCERIA 67
LINEA SFOGLIA 4
LINEA SURROGATI DI CIOCCOLATO 10
LINEA UOVA 3
LINEA ZUCCHERI-DOLCIFICANTI-MIELE 29
SUCCHI E BEVANDE 2
1417
568
1801
2216
Liuzza-Placeholder
3255
Liuzza-Placeholder
Liuzza-Placeholder
1701
2249
2239
3694
3206
1057
Liuzza-Placeholder
2743
Liuzza-Placeholder
1267
1037
1418
1080
1702
837
397
1881
Liuzza-Placeholder
2271
2827
1 2 3 4 5 26

Scopri tutti i prodotti per la Pasticceria Liuzza!

1404
1410
Liuzza-Placeholder
867
2255
858
1755
2827
1456
1106
2298
1527
1068
3453
4277
3967
837
1081
423
Liuzza-Placeholder
1153
1508
1528
Liuzza-Placeholder
876
1558
Liuzza-Placeholder
1112
1 2 3 4 5 26
Tutte le Linee
LINEA ADDITIVI E COADIUVANTI 6
LINEA AMIDI E ADDENSANTI 13
LINEA AROMI IN PASTA ED IN POLVERE 16
LINEA AROMI-OLII ESSENZIALI LIQUIDI 19
LINEA BAGNE E ALCOLICI 25
LINEA CANNOLI SICILIANI 7
LINEA CIALDE E MACARONS 10
LINEA CIOCCOLATO E CACAO 34
LINEA COLORANTI-VERNICI ALIMENTARI 81
LINEA COMPOSTE DI FRUTTA 16
LINEA CONFETTI E CARAMELLE 8
LINEA CONFETTURE E PASSATE 25
LINEA CREMA PASTICCERA 5
LINEA CREME ANIDRE 56
LINEA CREME IDRATE 26
LINEA DADI E DROGHE 47
LINEA FARINE PER PASTICCERIA 18
LINEA FROLLA 14
LINEA FRUTTA CANDITA E SCIROPPATA 31
LINEA FRUTTA SECCA VARIA 8
LINEA GELATINE 18
LINEA LATTE 14
LINEA LIEVITATI 4
LINEA LIEVITI 9
LINEA LIOFILIZZATI 2
LINEA MANDORLE E PISTACCHI 27
LINEA MARGARINE 12
LINEA NOCCIOLE E ARACHIDI 9
LINEA OLII E GRASSI 15
LINEA PAN DI SPAGNA E BIGNÈ 4
LINEA PANNA E BURRO 20
LINEA PASTE ZUCCHERO E CIOCC.PLASTI 15
LINEA SEMILAVORATI PER PASTICCERIA 67
LINEA SFOGLIA 4
LINEA SURROGATI DI CIOCCOLATO 10
LINEA UOVA 3
LINEA ZUCCHERI-DOLCIFICANTI-MIELE 29
SUCCHI E BEVANDE 2
organia
Il nostro laboratorio creativo per te

Liuzza Lab

Corsi di specializzazione, test ed eventi dedicati a pasticceri, gelatieri, panificatori e pizzaioli.

Scopri

Sappiamo come mettere le mani in pasta

Organia
Tutti i prodotti per

Panifici

Organia
Tutti i prodotti per

Pizzerie

Organia
Tutti i prodotti per

Gelaterie

Organia
Tutti i prodotti per

Ristorazione

Prodotti