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STRUTTO COMMESTIBILE KG.25 BLU

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Lo Strutto raffinato “INGRA BROZZI” è un prodotto ricavato da materie prime rigorosamente selezionate sottoposte a processo di colatura e raffinazione.
Inodore insapore e deacidizzato rende friabile la massa del glutine, rallenta la perdita di umidità e conferisce fragranza al prodotto finito.
Indicato per l’industria della panificazione, dolciaria e per prodotti da forno.
Particolarmente adatto alla produzione di pani tipici, pizze, focacce, piadine, brioches e per fritture croccanti e asciutte. Tra le ricette tradizionali italiane contenenti lo strutto vi sono la piadina romagnola, l’erbazzone reggiano, le tigelle modenesi, i cannoli siciliani ed il casatiello napoletano.
È utilizzabile in tutte le preparazioni alimentari dove è richiesto un grasso puro, neutro, inodore, insapore e incolore.

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LINEA ADDITIVI E COADIUVANTI 6

LINEA AMIDI E ADDENSANTI 13

LINEA AROMI IN PASTA ED IN POLVERE 17

LINEA AROMI-OLII ESSENZIALI LIQUIDI 19

LINEA BAGNE E ALCOLICI 25

LINEA CANNOLI SICILIANI 8

LINEA CIALDE E MACARONS 9

LINEA CIOCCOLATO E CACAO 36

LINEA COLORANTI-VERNICI ALIMENTARI 82

LINEA COMPOSTE DI FRUTTA 12

LINEA CONFETTI E CARAMELLE 8

LINEA CONFETTURE E PASSATE 25

LINEA CREMA PASTICCERA 5

LINEA CREME ANIDRE 55

LINEA CREME IDRATE 27

LINEA DADI E DROGHE 47

LINEA FARINE PER PASTICCERIA 17

LINEA FROLLA 20

LINEA FRUTTA CANDITA E SCIROPPATA 29

LINEA FRUTTA SECCA VARIA 7

LINEA GELATINE 18

LINEA LIEVITATI 4

LINEA LIEVITI 9

LINEA LIOFILIZZATI 1

LINEA MANDORLE E PISTACCHI 25

LINEA MARGARINE 13

LINEA NOCCIOLE E ARACHIDI 8

LINEA OLII E GRASSI 14

LINEA PAN DI SPAGNA E BIGNÈ 4

LINEA PANNA E BURRO 21

LINEA PASTE ZUCCHERO E CIOCC.PLASTI 15

LINEA SEMILAVORATI PER PASTICCERIA 67

LINEA SFOGLIA 4

LINEA SURROGATI DI CIOCCOLATO 10

LINEA ZUCCHERI-DOLCIFICANTI-MIELE 29

SUCCHI E BEVANDE 1

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FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

TONDINI D'ARANCIO KG.5 CESARIN

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FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

DESTROSIO KG.25 *

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581

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

AMERICAN CHOCOLATE COOKIES KG 5

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2302

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

ZUCCHERO COLORATO AI FIORI GR.450 --

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FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

LIEVITO KG.2,5 X 4 HIRONDELLE ORO

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1620

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

ST.ALLERY REVOLUTION KG 2.5X4

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564

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

NOBEL PISTACCHIO KG 5 SECCHIELLO

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FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

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831

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

ZUCCA CANALI ROSSA KG.5

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1023

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

MIRROR FRUTTI DI BOSCO KG.3

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FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

SEMOLA DI RISO BIANCO KG.20

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1467

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

SUPER KOMPLET KG.25 x paste liev.

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1092

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

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1390

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

PANETTONE KG 10 IRCA

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1793

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

LATTE UHT 3% HD S/LATTOSIO LT 1X6 GRANAROLO

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989

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

CHOCOSMART CARAMEL CRUMBLE KG.5

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1391

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

PASSATA DI ALBICOCCA 193 24 TIPO DURO

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1290

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

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1553

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

DEBIC BURRO TRADIZIONALE KG 1 X 10

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FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

CANNOLI GRANDI (cm.18) PZ.72 ROSC.

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1928

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

CHIACCHIERE FRITTE KG 3

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3697

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

CARTUCCIA AMBRA'S SMART JET MAGENTA (37582)

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

GRANELLA ARACHIDI 2/4 mm KG 2,5X4 SODANO

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1820

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

BIANCANEVE KG 10

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1403

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

PRINCESS PASTE 5

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686

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

AMARENA IN COMPOSTA (AL FRUTTO) KG.3 M.B.

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FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

LIEVITO ISTANTANEO BIRR. GR 500 5STAG

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1076

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

TOP CREAM kg 1 x 10

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1 2 3 4 5 … 26

2249

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

RENO X CIOCC. BIANCO 28% KG 5X2

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1404

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

RAINBOW PASTE BLACK KG.1

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1026

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

MIRROR TOFFEE KG.3

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2218

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

PAPRICA RUBINO DELICATA GR.630 --

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

NESCAFE RISTRETTO CT 12X250GR

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1047

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

CHOCOSMART CIOCC. BIANCO X 5

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1062

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

MANDEL ROYAL 5 (pasta di mandorle 35%)

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1549

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

DEBIC CAKE 4X2,5

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FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

CANNOLO PI. PISTACCHIO PZ.234 BIGAT

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FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

CUBETTI ARANCIA 12X12 (dal fresco) KG 3 X 2 ITALC.

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FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

KASTLE CREMA 10

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1397

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

PRALIN DELICRISP CLASSIC 5

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1686

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

ZUCCHERO GREZZO BARBAB.NOSTRANO gr4 BUSTINE KG 5 *

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1376

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

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1106

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

FRUTTIDOR FRAGOLA 70% KG.3.3

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1468

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

FLORENTA KG.0,500 x 20 prep. x croccantino

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3939

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

COLORANTE PASTELLO SPRAY ML 250 AZZURRO BRILLANTE

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1459

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

DECORGEL PLUS BIANCO KG. 3

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FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

AROMA ANICE STELLATO KG 0.250 DIA

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1292

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

FLOMIX 10X600 GR

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1513

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

SENNA TOP LT.20 (OLIO GIRASOLE ALTO OLEICO)

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2364

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

NOBEL CARAMEL KG 10

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FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

CANNOLINI MIGNON (cm.8,5) KG.3,5 ROSC.

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1983

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

RETTANGOLO FROLLA PZ.140 MELANGE

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FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

NOCCIOLE INTERE TOST.KG.2 T

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3933

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

VELLY SPRAY 250 ML ARANCIO

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1098

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

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3453

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

SAC A POCHE (KG.1x6) NOCCIOLATA BIANCA

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1 2 3 4 5 … 26

LINEA ADDITIVI E COADIUVANTI 6

LINEA AMIDI E ADDENSANTI 13

LINEA AROMI IN PASTA ED IN POLVERE 17

LINEA AROMI-OLII ESSENZIALI LIQUIDI 19

LINEA BAGNE E ALCOLICI 25

LINEA CANNOLI SICILIANI 8

LINEA CIALDE E MACARONS 9

LINEA CIOCCOLATO E CACAO 36

LINEA COLORANTI-VERNICI ALIMENTARI 82

LINEA COMPOSTE DI FRUTTA 12

LINEA CONFETTI E CARAMELLE 8

LINEA CONFETTURE E PASSATE 25

LINEA CREMA PASTICCERA 5

LINEA CREME ANIDRE 55

LINEA CREME IDRATE 27

LINEA DADI E DROGHE 47

LINEA FARINE PER PASTICCERIA 17

LINEA FROLLA 20

LINEA FRUTTA CANDITA E SCIROPPATA 29

LINEA FRUTTA SECCA VARIA 7

LINEA GELATINE 18

LINEA LIEVITATI 4

LINEA LIEVITI 9

LINEA LIOFILIZZATI 1

LINEA MANDORLE E PISTACCHI 25

LINEA MARGARINE 13

LINEA NOCCIOLE E ARACHIDI 8

LINEA OLII E GRASSI 14

LINEA PAN DI SPAGNA E BIGNÈ 4

LINEA PANNA E BURRO 21

LINEA PASTE ZUCCHERO E CIOCC.PLASTI 15

LINEA SEMILAVORATI PER PASTICCERIA 67

LINEA SFOGLIA 4

LINEA SURROGATI DI CIOCCOLATO 10

LINEA ZUCCHERI-DOLCIFICANTI-MIELE 29

SUCCHI E BEVANDE 1

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Specializzati nella vendita e distribuzione di prodotti per pasticceria, gelateria, panificazione, pizzeria e ristorazione, con brand dei migliori player, riconosciuti dal mercato.

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