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PRELUDIO INTRO CIOCC. BIANCO 29% KG.5X2

in

Preludio Intro: un cioccolato bianco versatile e dalle prestazioni costanti, studiato appositamente sia per i professionisti che per i grandi laboratori di produzione.

La nuova formula con soli aromi naturali i è ideale per le preparazioni di base di pasticceria e per la creazione di prodotti dolciari.

Aspetti applicativi:

– Fluidità: media
– Temperatura di fusione: 45°C
– Temperatura ditemperaggio: 28 – 30°C

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LINEA ADDITIVI E COADIUVANTI 6

LINEA AMIDI E ADDENSANTI 14

LINEA AROMI IN PASTA ED IN POLVERE 17

LINEA AROMI-OLII ESSENZIALI LIQUIDI 19

LINEA BAGNE E ALCOLICI 64

LINEA CANNOLI SICILIANI 8

LINEA CIALDE E MACARONS 10

LINEA CIOCCOLATO E CACAO 35

LINEA COLORANTI-VERNICI ALIMENTARI 79

LINEA COMPOSTE DI FRUTTA 13

LINEA CONFETTI E CARAMELLE 9

LINEA CONFETTURE E PASSATE 24

LINEA CREMA PASTICCERA 5

LINEA CREME ANIDRE 56

LINEA CREME IDRATE 28

LINEA DADI E DROGHE 50

LINEA FARINE PER PASTICCERIA 16

LINEA FROLLA 24

LINEA FRUTTA CANDITA E SCIROPPATA 34

LINEA FRUTTA SECCA VARIA 7

LINEA GELATINE 18

LINEA LIEVITATI 9

LINEA LIEVITI 9

LINEA LIOFILIZZATI 2

LINEA MANDORLE E PISTACCHI 27

LINEA MARGARINE 14

LINEA NOCCIOLE E ARACHIDI 7

LINEA OLII E GRASSI 13

LINEA PAN DI SPAGNA E BIGNÈ 6

LINEA PANNA E BURRO 20

LINEA PASTE ZUCCHERO E CIOCC.PLASTI 15

LINEA SEMILAVORATI PER PASTICCERIA 66

LINEA SFOGLIA 8

LINEA SURROGATI DI CIOCCOLATO 10

LINEA ZUCCHERI-DOLCIFICANTI-MIELE 29

SUCCHI E BEVANDE 2

Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

GLUCOSIO IN POLVERE 38-40 DE KG.1X10 *

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2837

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

AROMA ALCOLICO PANE LT.2 96° #

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2827

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

PESCHE SCIROPPATE K.1 CT 1X12

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2575

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

BIANCONEVE Premium CL.10 (le miniature)

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1037

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

MIRROR LAMPONE KG.3

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1703

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

ALPRO SOIA DRINK BARISTA LT 1X8

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1565

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

DEBIC VEGETOP SENZA ZUCCHERO 6X1

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1517

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

AROMA MAMBO DRY LT 2 70° #

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

BRILLOR CO.VE LT 0,750 (lacca liquida)

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3252

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

BRUNO CIOCCOLATO POLVERE GR 80 COVE

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1104

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

FRUTTIDOR MELA 70% frutta KG.5

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1476

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

PASTPISTACCHIO TOP KG 1 KOMPLET

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2709

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

CHOCOCREAM PISTACCHIO VEGAN KG.3

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

KIDDY COVER MOKA KG. 3

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2210

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

MAGGIORANA LIOFIL. GR.60

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1945

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

PANNA DEBIC SENZA LATTOSIO 35% UHT 1X12

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1923

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

CARAMEL PIECES 6X6X6 KG 1 X 10 IRCA

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1909

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

TARTELLETTE RICOP. CIOCC PZ 200

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688

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

DELIZIA LIMONE KG. 1,5 MB

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

AROMA RUM MESSINA 0.250

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1407

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

RAINBOW PASTE RED KG.1

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FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

BURRO CLASSICO KG.5

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2861

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

EYLEN MELANGE CREMA/CAKE KG. 10

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2862

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

COLORGLAZE RED KG. 3

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1502

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

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1880

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

MIMOSE ASTUCCIO COLORE BIANCO GR.400 CRISPO

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1382

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

NOCCIOLATA P KG13

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

PERE VERDI SELEZIONE KG 5 CESARIN

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1 2 3 4 5 … 29

2304

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

AROMATIC BITTER DIVENTO FINOCCHIETTO ML.50

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1691

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

FARINA DI COCCO KG 1

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

AROMA MANDORLA AMARA GR 250 DIA

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2036

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

FARINA DI PISTACCHIO KG.1 (california)

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2306

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

AROMATIC BITTER DIVENTO GINESTRA ML.50

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598

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

FRUTTIDOR TROPICAL 70% KG.3.3

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2709

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

CHOCOCREAM PISTACCHIO VEGAN KG.3

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3417

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

PANETT. ARTIG. GOCCE DI CIOCC. PZ.2 GLUTEN/FREE

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

GRANELLA ARACHIDI 2/4 mm KG 2,5X4 SODANO

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3257

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

NERO ASSOLUTO POLVERE GR 80 COVE

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

MACEDONIA CUBETTI 6X6 EXTRA KG 5 ITALC.

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674

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

FARINA INTEGRALE MORA SINFONIE KG.10

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1154

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

PANDORA SALATA 10

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2029

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

VANIGLIA BACCELLI BOURBON MADAGASCAR PZ.1

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2404

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

DONUT FRAGOLA 45 GR SENZA GLUTINE PZ.12

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1530

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

PREPARATO ALKERMES-rosso LT2 70° #

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

CEREAL'EAT FROLLA KG. 5 IRCA

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

GRANELLA MANDORLA PRALIN.KG.3X5

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1820

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

BIANCANEVE KG 10

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2239

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

PETALI DI ROSA DELL'ALTO ADIGE GR.20

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2405

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

DONUT PISTACCHIO 45 GR SENZA GLUTINE PZ.12

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FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

MIRROR LIMONE KG. 3

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1401

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

PRALIN DELICRISP FRUIT ROUGES 5

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1467

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

SUPER KOMPLET KG.25 x paste liev.

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1098

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

SPRAY PERLATO ROSA ML 250 SOLCHIM

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

ORIGANO FOGLIE 1 SCELT KG. 1

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1559

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

DEBIC PANNA ZUCCHERATA 35% LT.1X6

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1 2 3 4 5 … 29

LINEA ADDITIVI E COADIUVANTI 6

LINEA AMIDI E ADDENSANTI 14

LINEA AROMI IN PASTA ED IN POLVERE 17

LINEA AROMI-OLII ESSENZIALI LIQUIDI 19

LINEA BAGNE E ALCOLICI 64

LINEA CANNOLI SICILIANI 8

LINEA CIALDE E MACARONS 10

LINEA CIOCCOLATO E CACAO 35

LINEA COLORANTI-VERNICI ALIMENTARI 79

LINEA COMPOSTE DI FRUTTA 13

LINEA CONFETTI E CARAMELLE 9

LINEA CONFETTURE E PASSATE 24

LINEA CREMA PASTICCERA 5

LINEA CREME ANIDRE 56

LINEA CREME IDRATE 28

LINEA DADI E DROGHE 50

LINEA FARINE PER PASTICCERIA 16

LINEA FROLLA 24

LINEA FRUTTA CANDITA E SCIROPPATA 34

LINEA FRUTTA SECCA VARIA 7

LINEA GELATINE 18

LINEA LIEVITATI 9

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LINEA MANDORLE E PISTACCHI 27

LINEA MARGARINE 14

LINEA NOCCIOLE E ARACHIDI 7

LINEA OLII E GRASSI 13

LINEA PAN DI SPAGNA E BIGNÈ 6

LINEA PANNA E BURRO 20

LINEA PASTE ZUCCHERO E CIOCC.PLASTI 15

LINEA SEMILAVORATI PER PASTICCERIA 66

LINEA SFOGLIA 8

LINEA SURROGATI DI CIOCCOLATO 10

LINEA ZUCCHERI-DOLCIFICANTI-MIELE 29

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Tel: 0923.990657

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