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inFAMIGLIA PRODOTTI PER PANIFICAZIONELINEA SEMILAVORATI PER PANIFICAZION

Polvere bianca scorrevole con leggero odore acetico; il suo impiego negli impasti lievitati
ha lo scopo di prevenire il fenomeno del pane filante inibendo lo sviluppo del bacillo
mesenterico.

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