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MIRROR CIOCC.40% FONDENTE KG.6

inFAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIALINEA CREME IDRATE

Crema densa marrone scuro a base di cioccolato in polvere; è adatta alla glassatura a
specchio di torte gelato, semifreddi, bavaresi, mousse e torte; mantiene una lucentezza
estrema anche a -20°C.

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LINEA ADDITIVI E COADIUVANTI 7
LINEA AMIDI E ADDENSANTI 14
LINEA AROMI IN PASTA ED IN POLVERE 17
LINEA AROMI-OLII ESSENZIALI LIQUIDI 21
LINEA BAGNE E ALCOLICI 67
LINEA CANNOLI SICILIANI 9
LINEA CIALDE E MACARONS 10
LINEA CIOCCOLATO E CACAO 37
LINEA COLORANTI-VERNICI ALIMENTARI 80
LINEA COMPOSTE DI FRUTTA 11
LINEA CONFETTI E CARAMELLE 15
LINEA CONFETTURE E PASSATE 22
LINEA CREMA PASTICCERA 6
LINEA CREME ANIDRE 47
LINEA CREME IDRATE 28
LINEA DADI E DROGHE 49
LINEA FARINE PER PASTICCERIA 15
LINEA FROLLA 26
LINEA FRUTTA CANDITA E SCIROPPATA 29
LINEA FRUTTA SECCA VARIA 6
LINEA GELATINE 18
LINEA LATTE 13
LINEA LIEVITATI 6
LINEA LIEVITI 8
LINEA LIOFILIZZATI 2
LINEA MANDORLE E PISTACCHI 29
LINEA MARGARINE 14
LINEA NOCCIOLE E ARACHIDI 8
LINEA OLII E GRASSI 14
LINEA PAN DI SPAGNA E BIGNÈ 8
LINEA PANNA E BURRO 20
LINEA PASTE ZUCCHERO E CIOCC.PLASTI 16
LINEA SEMILAVORATI PER PASTICCERIA 62
LINEA SFOGLIA 9
LINEA SURROGATI DI CIOCCOLATO 9
LINEA UOVA 5
LINEA ZUCCHERI-DOLCIFICANTI-MIELE 31
SUCCHI E BEVANDE 2
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Liuzza Dolci Soluzioni | Dal 1979 prodotti di eccellenza per pasticcerie, gelaterie, pizzerie, panifici e ristoranti

Specializzati nella vendita e distribuzione di prodotti per pasticceria, gelateria, panificazione, pizzeria e ristorazione, con brand dei migliori player, riconosciuti dal mercato.

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