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JOYBASE GELATO CALDO DA KG 2X4

Prodotto semilavorato in polvere studiato per la realizzazione di “gelato caldo” e
semifreddi: torte, monoporzioni, mousse, dolci al cucchiaio, mediante miscelazione in
planetaria. JOYBASE GELATO CALDO permette di realizzare prodotti dalla struttura cremosa e
spatolabile che si mantengono morbidi a temperature negative.

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Scopri tutti i prodotti per la Gelateria Liuzza!​

Esplora la nostra vasta gamma di prodotti per gelateria, dalla linea aromatizzanti per gelati crema e frutta, alle basi e neutri per gelato, ai biscotti e alle cannucce decorative. Con le nostre proposte di coni e cialde, integratori e miglioratori, e prodotti completi, potrai creare gelati irresistibili e originali. Sperimenta i semifreddi e le mousse, le stracciatelle e le coperture, insieme ai variegati e topping che renderanno unica la tua gelateria.

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Tutte le Linee
LINEA AROMATIZZANTI X GELATI CREMA 38
LINEA AROMATIZZANTI X GELATI FRUTTA 15
LINEA BASI E NEUTRI PER GELATO 15
LINEA BISCOTTI 6
LINEA BISCOTTI PER GELATO 0
LINEA CANNUCCE E DECOR. X GELATERIA 13
LINEA CONI E CIALDE 15
LINEA INTEGRATORI E MIGLIORATORI 5
LINEA PRODOTTI COMPLETI 29
LINEA SEMIFREDDI E MOUSSE 16
LINEA STRACCIATELLE E COPERTURE 15
LINEA VARIEGATI E TOPPING 52
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Montebianco
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LINEA BASI E NEUTRI PER GELATO 15
LINEA BISCOTTI 6
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LINEA CANNUCCE E DECOR. X GELATERIA 13
LINEA CONI E CIALDE 15
LINEA INTEGRATORI E MIGLIORATORI 5
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