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EMAGEL/B (neutro x gelato)KG 1×10

inFAMIGLIA PRODOTTI PER GELATERIALINEA BASI E NEUTRI PER GELATO

Stabilizzante/emulsionante arricchito con proteine del latte, lavorato con zuccheri riducenti per
facilitare la dispersione anche a basse temperature nella preparazione della miscela gelato. Il gelato
avrà un effetto meno freddo.

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Esplora la nostra vasta gamma di prodotti per gelateria, dalla linea aromatizzanti per gelati crema e frutta, alle basi e neutri per gelato, ai biscotti e alle cannucce decorative. Con le nostre proposte di coni e cialde, integratori e miglioratori, e prodotti completi, potrai creare gelati irresistibili e originali. Sperimenta i semifreddi e le mousse, le stracciatelle e le coperture, insieme ai variegati e topping che renderanno unica la tua gelateria.

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LINEA AROMATIZZANTI X GELATI FRUTTA 14
LINEA BASI E NEUTRI PER GELATO 14
LINEA BISCOTTI 5
LINEA BISCOTTI PER GELATO 0
LINEA CANNUCCE E DECOR. X GELATERIA 11
LINEA CONI E CIALDE 19
LINEA INTEGRATORI E MIGLIORATORI 4
LINEA PRODOTTI COMPLETI 22
LINEA SEMIFREDDI E MOUSSE 17
LINEA STRACCIATELLE E COPERTURE 17
LINEA VARIEGATI E TOPPING 60
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