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ZUCCHERO VAGLIATO MEDIO 0.4-0.65 INFUNDO KG 20 *

in

Pensato per evitare imprevisti legati all’incostanza delle materie prime, lo Zucchero Vagliato Medio Infundo è dedicato all’artigiano sensibile ad un alto livello qualitativo.
Perfetto per chi ricerca la standardizzazione di un prodotto di eccellenza, è ideale per tutte le applicazioni di pasticceria.
IDEALE PER
La solubilità controllata restituisce sempre strutture di impasto costanti.
Nella pasta frolla evita criticità nella formazione del glutine. Ideale per tutti i tipi di pasticceria.

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LINEA ADDITIVI E COADIUVANTI 6

LINEA AMIDI E ADDENSANTI 13

LINEA AROMI IN PASTA ED IN POLVERE 16

LINEA AROMI-OLII ESSENZIALI LIQUIDI 19

LINEA BAGNE E ALCOLICI 25

LINEA CANNOLI SICILIANI 8

LINEA CIALDE E MACARONS 10

LINEA CIOCCOLATO E CACAO 34

LINEA COLORANTI-VERNICI ALIMENTARI 82

LINEA COMPOSTE DI FRUTTA 15

LINEA CONFETTI E CARAMELLE 8

LINEA CONFETTURE E PASSATE 25

LINEA CREMA PASTICCERA 5

LINEA CREME ANIDRE 57

LINEA CREME IDRATE 26

LINEA DADI E DROGHE 48

LINEA FARINE PER PASTICCERIA 17

LINEA FROLLA 17

LINEA FRUTTA CANDITA E SCIROPPATA 29

LINEA FRUTTA SECCA VARIA 7

LINEA GELATINE 18

LINEA LIEVITATI 4

LINEA LIEVITI 9

LINEA LIOFILIZZATI 2

LINEA MANDORLE E PISTACCHI 24

LINEA MARGARINE 11

LINEA NOCCIOLE E ARACHIDI 7

LINEA OLII E GRASSI 16

LINEA PAN DI SPAGNA E BIGNÈ 4

LINEA PANNA E BURRO 25

LINEA PASTE ZUCCHERO E CIOCC.PLASTI 15

LINEA SEMILAVORATI PER PASTICCERIA 67

LINEA SFOGLIA 4

LINEA SURROGATI DI CIOCCOLATO 10

LINEA ZUCCHERI-DOLCIFICANTI-MIELE 29

SUCCHI E BEVANDE 2

3697

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

CARTUCCIA AMBRA'S SMART JET GIALLO (37581)

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1935

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

SCAGLIETTA SURROGATA FONDENTE KG.1

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1025

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

MIRROR AMARENA KG. 3

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2278

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

BURRO ALPI PRO SENZA LATTOSIO KG.5

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1692

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

NOCI SGUSCIATE KG.1

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4045

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

CHOCOCREAM COCONUT KG.3

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FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

OLIO ESS.GAROFANO CHIODI gr.200 DIA

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FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

AMIDO DI MAIS KG.25 CARGILL

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

PANNA FRESCA 38% LT.4 E'PIU'

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1022

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

MIRROR PISTACCHIO KG.3

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FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

PEPE NERO MACINATO KG.1

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

PANNA FRESCA 38% LT.1X10 E'PIU'

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FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

TONDINI D'ARANCIO KG.5 CESARIN

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2209

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

ERBA CIPOLLINA LIOFIL. GR.40 --

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2837

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

AROMA ALCOLICO PANETTONE LT.2 96° #

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FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

PRELUDIO INTRO CIOCC.FONDENTE 70% KG.5X2 --

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FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

VELLY SPRAY 250 ML CARAMELLO

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1382

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

PAPRICA AFFUMICATA GR.270 --

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1375

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

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2124

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

ALBUME D'UOVO CAT. A CT 1X12 KG ALLEVATI A TERRA

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2230

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

ZITRONIA SUN GR.300 --

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1399

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

PRALIN DELICRISP BLANC 5 --

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1277

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

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409

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

TARTELLETTE FROL GRANDE PZ.100

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FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

CLEMENTINE INTERE SELEZ. KG.5 CESARIN

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1070

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

NOCCIOLATA BIANCA KG 5 IRCA

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1158

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

LATTE UHT PARZ.SCREMATO 1X12 DP

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1 2 3 4 5 … 27

3945

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

COLORANTE PASTELLO SPRAY ML 250 ROSA MARSHMALLOW

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1039

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

COVERDECOR DARK CHOCOLATE KG.3

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876

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

FLACONE COLORE VERDE GR 150

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1509

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

MARG. SENNA UNIVERSAL KG 0,500 X 16

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1708

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

PASSATA DI ALBICOCCA 14 193

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1533

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

PREP.SANTOS-caffS LT.2 40° 0.8 #

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2298

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

ROSABELLA (Crema di fichi d'India e panna) CL.50

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

CLEMENTINE INTERE SELEZ. KG.5 CESARIN

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1104

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

FRUTTIDOR MELA 70% frutta KG.5

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695

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

STRUTTO COMMEST. IN SECCHIELLO KG.25

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1902

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

BONFRITTO & FORNO Kg 10 KOMPLET -

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1549

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

DEBIC CAKE 4X2,5

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3666

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

RENO CONCERTO EXTRA FOND. 64% KG 5X2

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1082

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

CUBETTI ARANCIA 12X12 (dal fresco) KG 3 X 2 ITALC.

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4044

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

CHOCOCREAM CINNAMON KG.3

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397

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

TARTELLETTE MIGNON PZ250 IDEALPAST

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FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

BLACKERY FORTE KG 10 DALLAGIOVANNA

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FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

AROMA RUM MESSINA 0.250

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1881

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

SFERICI ORO D.4mm GR.500 CRISPO

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FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

AROMA ARANCIO DOLCE EXTRA 200 DIA

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2217

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

FIOCCHI DI POMODORO GR.170 --

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

MIELE MILLEFIORI KG 5

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FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

COLORANTE GEL (x pasta di zucc.) GR.30 ROSA --

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751

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

COPITA MINI TONDA AMARETTO PZ.192

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1444

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

NATURKRAFT PIZZA KG 0.500 5STAGI

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869

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

FLACONE COLORE LIPOSOLUBILE GR 150 ROSA

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2705

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

VEGAN BISCUIT KG 5 X 2

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1 2 3 4 5 … 27

LINEA ADDITIVI E COADIUVANTI 6

LINEA AMIDI E ADDENSANTI 13

LINEA AROMI IN PASTA ED IN POLVERE 16

LINEA AROMI-OLII ESSENZIALI LIQUIDI 19

LINEA BAGNE E ALCOLICI 25

LINEA CANNOLI SICILIANI 8

LINEA CIALDE E MACARONS 10

LINEA CIOCCOLATO E CACAO 34

LINEA COLORANTI-VERNICI ALIMENTARI 82

LINEA COMPOSTE DI FRUTTA 15

LINEA CONFETTI E CARAMELLE 8

LINEA CONFETTURE E PASSATE 25

LINEA CREMA PASTICCERA 5

LINEA CREME ANIDRE 57

LINEA CREME IDRATE 26

LINEA DADI E DROGHE 48

LINEA FARINE PER PASTICCERIA 17

LINEA FROLLA 17

LINEA FRUTTA CANDITA E SCIROPPATA 29

LINEA FRUTTA SECCA VARIA 7

LINEA GELATINE 18

LINEA LIEVITATI 4

LINEA LIEVITI 9

LINEA LIOFILIZZATI 2

LINEA MANDORLE E PISTACCHI 24

LINEA MARGARINE 11

LINEA NOCCIOLE E ARACHIDI 7

LINEA OLII E GRASSI 16

LINEA PAN DI SPAGNA E BIGNÈ 4

LINEA PANNA E BURRO 25

LINEA PASTE ZUCCHERO E CIOCC.PLASTI 15

LINEA SEMILAVORATI PER PASTICCERIA 67

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LINEA SURROGATI DI CIOCCOLATO 10

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Email: info@liuzza.com

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