Diventa Cliente info@liuzza.com

335.1328436

Whatsapp Business

Menu

Home
List Content

STRUTTO COMMESTIBILE KG. 12,5 ROSSO

in

Lo Strutto raffinato “INGRA BROZZI” è un prodotto ricavato da materie prime rigorosamente selezionate sottoposte a processo di colatura e raffinazione.
Inodore insapore e deacidizzato rende friabile la massa del glutine, rallenta la perdita di umidità e conferisce fragranza al prodotto finito. Indicato per l’industria della panificazione, dolciaria e per prodotti da forno.
Particolarmente adatto alla produzione di pani tipici, pizze, focacce, piadine, brioches e per fritture croccanti e asciutte.
Tra le ricette tradizionali italiane contenenti lo strutto vi sono la piadina romagnola, l’erbazzone
reggiano, le tigelle modenesi, i cannoli siciliani ed il casatiello napoletano.
È utilizzabile in tutte le preparazioni alimentari dove è richiesto un grasso puro, neutro, inodore, insapore e incolore.

Aggiungi al preventivo

Assistenza

Ti seguiamo nella scelta dei tuoi ingredienti per ottimizzare i risultati

Domande?

Clicca qui e contattaci sul nostro canale Whatsapp

LINEA ADDITIVI E COADIUVANTI 7

LINEA AMIDI E ADDENSANTI 10

LINEA AROMI IN PASTA ED IN POLVERE 17

LINEA AROMI-OLII ESSENZIALI LIQUIDI 23

LINEA BAGNE E ALCOLICI 16

LINEA CANNOLI SICILIANI 5

LINEA CIALDE E MACARONS 10

LINEA CIOCCOLATO E CACAO 33

LINEA COLORANTI-VERNICI ALIMENTARI 61

LINEA COMPOSTE DI FRUTTA 14

LINEA CONFETTI E CARAMELLE 15

LINEA CONFETTURE E PASSATE 22

LINEA CREMA PASTICCERA 5

LINEA CREME ANIDRE 42

LINEA CREME IDRATE 31

LINEA DADI E DROGHE 48

LINEA FARINE PER PASTICCERIA 13

LINEA FROLLA 19

LINEA FRUTTA CANDITA E SCIROPPATA 33

LINEA FRUTTA SECCA VARIA 5

LINEA GELATINE 14

LINEA LIEVITATI 6

LINEA LIEVITI 6

LINEA LIOFILIZZATI 2

LINEA MANDORLE E PISTACCHI 28

LINEA MARGARINE 10

LINEA NOCCIOLE E ARACHIDI 5

LINEA OLII E GRASSI 9

LINEA PAN DI SPAGNA E BIGNÈ 7

LINEA PANNA E BURRO 20

LINEA PASTE ZUCCHERO E CIOCC.PLASTI 15

LINEA SEMILAVORATI PER PASTICCERIA 55

LINEA SFOGLIA 8

LINEA SURROGATI DI CIOCCOLATO 8

LINEA ZUCCHERI-DOLCIFICANTI-MIELE 24

SUCCHI E BEVANDE 2

1390

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

PANETTONE KG 10 IRCA

Aggiungi al preventivo

Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

TENDER PREMIUM KG 10

Aggiungi al preventivo

Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

GLUCOSIO IN POLVERE 38-40 DE KG.1X10 *

Aggiungi al preventivo

404

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

BARCHETTE MIGNON PZ.250

Aggiungi al preventivo

Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

AROMA MANDORLA AMARA GR 250 DIA

Aggiungi al preventivo

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

COLORE POLVERE SPRAY ORO 10 GR AMBRA'S

Aggiungi al preventivo

Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

COLORANTE GEL (x pasta di zucc.) GR.30 GIALLO

Aggiungi al preventivo

695

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

STRUTTO COMMEST. IN SECCHIELLO KG.25

Aggiungi al preventivo

Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

COLORANTE GEL (x pasta di zucc.) GR.30 CELESTE

Aggiungi al preventivo

1694

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

PINOLI KG 1 SIBERIA

Aggiungi al preventivo

Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

PASTLIMONE TOP BIANCO KG 1 KOMPLET

Aggiungi al preventivo

Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

CANNELLA REG.POLVERE KG.1

Aggiungi al preventivo

1588

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

GELLY (gelat.semifreddi) KG.1.25

Aggiungi al preventivo

1988

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

CESTINI FROLLA CACAO C/GRANELLA CACAO PZ.140

Aggiungi al preventivo

1035

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

MIRROR FRAGOLA KG.3

Aggiungi al preventivo

831

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

ZUCCA CANALI MISTA KG.5 AMBROSIO

Aggiungi al preventivo

858

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

FLACONE COLORE BIANCO E170 GR 200

Aggiungi al preventivo

1558

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

DEBIC PRIMA BLANCA LT. 2

Aggiungi al preventivo

2205

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

CURRY JAIPUR STYLE GR.250

Aggiungi al preventivo

356

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

COLORANTE IN GEL GR.95 NERO AMBRA'S

Aggiungi al preventivo

1890

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

FRUTTA IN CREMA ALBICOCCA KG 3,5X2 CESARIN

Aggiungi al preventivo

Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

COLORANTE GEL (x pasta di zucc.) GR.30 ROSA

Aggiungi al preventivo

751

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

COPITA MINI TONDA AMARETTO PZ.192

Aggiungi al preventivo

1464

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

BONINI'S KG.10 KOMPLET

Aggiungi al preventivo

1702

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

ALPRO COCCO BARISTA LT 1X8

Aggiungi al preventivo

675

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

GRANO FRANTO KG.10 STORIE DI FARINA SINF

Aggiungi al preventivo

Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

KASTLE CROISSANT KG. 10

Aggiungi al preventivo

1980

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

ROULLE' CACAO (CF.6 PZ)

Aggiungi al preventivo

1 2 3 4 5 … 24

1425

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

VIGOR BAKING KG 1X10

Aggiungi al preventivo

Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

CILIEGIE ROSSE SEL. 20/22 KG 4 ITALC.

Aggiungi al preventivo

Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

GLUCOSIO IN POLVERE 38-40 DE KG.1X10 *

Aggiungi al preventivo

598

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

FRUTTIDOR TROPICAL 70% KG.3.3

Aggiungi al preventivo

1430

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

ZUCCHERO A GRANELLA MEDIA INFUNDO *

Aggiungi al preventivo

Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

ZUCCHERO SEM. BUSTINE KG 10 *

Aggiungi al preventivo

Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

BIANCO - PREPARATO STABILIZZATORE GR.400

Aggiungi al preventivo

Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

PAN DI SPAGNA CLASSICO (CF.3 PZ)

Aggiungi al preventivo

1559

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

DEBIC PANNA ZUCCHERATA 35% LT.1X6

Aggiungi al preventivo

Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

TONDINI ARANCIO KG 5 I CANDITELLI

Aggiungi al preventivo

Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

LATTE INTERO UHT LT 10 BONIZZI

Aggiungi al preventivo

675

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

GRANO FRANTO KG.10 STORIE DI FARINA SINF

Aggiungi al preventivo

1087

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

ZUCCHERO FONDENTE CANNA 14 *

Aggiungi al preventivo

540

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

COLORE LIPOS. BURRO/CACAO BIANCO E170 GR 200

Aggiungi al preventivo

Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

FILETTI ARANCIO SICIL. KG.5 I CANDITELLI

Aggiungi al preventivo

Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

TENDER PREMIUM KG 10

Aggiungi al preventivo

1709

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

EYLEN MELANGE CROISSANT/SFOGLIA KG. 10

Aggiungi al preventivo

1723

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

ZUCCHERO INFUNDO CARAFIN KG 1X4

Aggiungi al preventivo

847

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

GIALLO UOVO POLVERE GR 100 COVE

Aggiungi al preventivo

1387

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

PASTA MANDORLE PREMIUM VERDE 23% KG.3 IRCA

Aggiungi al preventivo

2209

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

ERBA CIPOLLINA LIOFIL. GR.40

Aggiungi al preventivo

1699

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

PASSATA ALBICOCCA CREMOSA KG.12

Aggiungi al preventivo

1880

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

MIMOSE ASTUCCIO COLORE LILLA GR.400 CRISPO

Aggiungi al preventivo

2223

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

SEMI DI SESAMO NERO INTERI GR.300

Aggiungi al preventivo

Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

MANDORLE PELATE 36-38 GROSSA KG 5 SICILIANA

Aggiungi al preventivo

846

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

GIALLO LIMONE GR 100 COVE

Aggiungi al preventivo

Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

Aggiungi al preventivo

Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

PETALI DI ROSA DELL'ALTO ADIGE GR.20

Aggiungi al preventivo

1 2 3 4 5 … 24

LINEA ADDITIVI E COADIUVANTI 7

LINEA AMIDI E ADDENSANTI 10

LINEA AROMI IN PASTA ED IN POLVERE 17

LINEA AROMI-OLII ESSENZIALI LIQUIDI 23

LINEA BAGNE E ALCOLICI 16

LINEA CANNOLI SICILIANI 5

LINEA CIALDE E MACARONS 10

LINEA CIOCCOLATO E CACAO 33

LINEA COLORANTI-VERNICI ALIMENTARI 61

LINEA COMPOSTE DI FRUTTA 14

LINEA CONFETTI E CARAMELLE 15

LINEA CONFETTURE E PASSATE 22

LINEA CREMA PASTICCERA 5

LINEA CREME ANIDRE 42

LINEA CREME IDRATE 31

LINEA DADI E DROGHE 48

LINEA FARINE PER PASTICCERIA 13

LINEA FROLLA 19

LINEA FRUTTA CANDITA E SCIROPPATA 33

LINEA FRUTTA SECCA VARIA 5

LINEA GELATINE 14

LINEA LIEVITATI 6

LINEA LIEVITI 6

LINEA LIOFILIZZATI 2

LINEA MANDORLE E PISTACCHI 28

LINEA MARGARINE 10

LINEA NOCCIOLE E ARACHIDI 5

LINEA OLII E GRASSI 9

LINEA PAN DI SPAGNA E BIGNÈ 7

LINEA PANNA E BURRO 20

LINEA PASTE ZUCCHERO E CIOCC.PLASTI 15

LINEA SEMILAVORATI PER PASTICCERIA 55

LINEA SFOGLIA 8

LINEA SURROGATI DI CIOCCOLATO 8

LINEA ZUCCHERI-DOLCIFICANTI-MIELE 24

SUCCHI E BEVANDE 2

Il nostro laboratorio creativo per te

Liuzza Lab

Corsi di specializzazione, test ed eventi dedicati a pasticceri, gelatieri, panificatori e pizzaioli.

Scopri

Sappiamo come mettere le mani in pasta

Tutti i prodotti per

Panifici

Tutti i prodotti per

Pizzerie

Tutti i prodotti per

Gelaterie

Tutti i prodotti per

Ristorazione

Liuzza Dolci Soluzioni | Dal 1979 prodotti di eccellenza per pasticcerie, gelaterie, pizzerie, panifici e ristoranti

Specializzati nella vendita e distribuzione di prodotti per pasticceria, gelateria, panificazione, pizzeria e ristorazione, con brand dei migliori player, riconosciuti dal mercato.

Contatti

Indirizzo: C/da S. Silvestro nº 250 91025 Marsala (TP)

Email: info@liuzza.com

Tel: 0923.990657

Whatsapp: 335.1328436

Copyright © 2024 Liuzza Srl - P.Iva: 02409120819 | Sede Legale C/da S. Silvestro nº 250 91025 Marsala (TP) | Capitale Sociale 50.000 €

Ristoranti

Prodotti

Utensili e accessori

TUTTI