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PRELUDIO INTRO LATTE 32/34 KG 10

in

Preludio Intro: un cioccolato al latte versatile e dalle prestazioni costanti, studiato appositamente sia per i professionisti che per i grandi laboratori di produzione.

La nuova formula con soli aromi naturali è ideale per le preparazioni di base di pasticceria e per la creazione di prodotti dolciari.

Aspetti applicativi:

– Fluidità: media
– Temperatura di fusione: 45°C
– Temperatura ditemperaggio: 28 – 30°C

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LINEA ADDITIVI E COADIUVANTI 7

LINEA AMIDI E ADDENSANTI 12

LINEA AROMI IN PASTA ED IN POLVERE 17

LINEA AROMI-OLII ESSENZIALI LIQUIDI 23

LINEA BAGNE E ALCOLICI 58

LINEA CANNOLI SICILIANI 8

LINEA CIALDE E MACARONS 10

LINEA CIOCCOLATO E CACAO 39

LINEA COLORANTI-VERNICI ALIMENTARI 83

LINEA COMPOSTE DI FRUTTA 14

LINEA CONFETTI E CARAMELLE 18

LINEA CONFETTURE E PASSATE 22

LINEA CREMA PASTICCERA 5

LINEA CREME ANIDRE 44

LINEA CREME IDRATE 31

LINEA DADI E DROGHE 50

LINEA FARINE PER PASTICCERIA 15

LINEA FROLLA 22

LINEA FRUTTA CANDITA E SCIROPPATA 38

LINEA FRUTTA SECCA VARIA 6

LINEA GELATINE 14

LINEA LIEVITATI 8

LINEA LIEVITI 10

LINEA LIOFILIZZATI 4

LINEA MANDORLE E PISTACCHI 30

LINEA MARGARINE 13

LINEA NOCCIOLE E ARACHIDI 9

LINEA OLII E GRASSI 12

LINEA PAN DI SPAGNA E BIGNÈ 12

LINEA PANNA E BURRO 25

LINEA PASTE ZUCCHERO E CIOCC.PLASTI 15

LINEA SEMILAVORATI PER PASTICCERIA 60

LINEA SFOGLIA 8

LINEA SURROGATI DI CIOCCOLATO 9

LINEA ZUCCHERI-DOLCIFICANTI-MIELE 31

SUCCHI E BEVANDE 4

2228

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

PEPE AL LIMONE GR.750

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2103

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

MACARONS ASSORTITI CT. 6 X 250gr P&R

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2046

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

GRANELLA NOCCIOLE TOSTATE KG.1X5

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1270

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

CHOCOCREAM BIANCO NEW KG5

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1880

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

MIMOSE ASTUCCIO COLORE ROSA GR.400 CRISPO

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

NOCCIOLE INTERE TOST.KG.2 T

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831

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

ZUCCA CANALI MISTA KG.5 AMBROSIO

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

CARAMELLA MORBIDA GELEE' ASS. KG3

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844

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

BIANCO E170 POLV. GR 100 COVE

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1935

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

SCAGLIETTA SURROGATA FONDENTE KG.1

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1408

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

RAINBOW PASTE WHITE KG.1

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

DOLCIFICANTE RISTORA BS 150

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1022

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

MIRROR PISTACCHIO KG.3

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1034

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

MIRROR EXTRA DARK CHOCOLATE 43% KG.6

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

AROMA VANIGLIA LIQUIDO CC 250

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1105

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

FRUTTIDOR PERA 90% di frutta KG.3.3

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2124

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

ALBUME D'UOVO CAT. A CT 1X12 KG ALLEVATI A TERRA

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1112

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

IRCA GENOISE CHOC KG 10

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2217

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

FIOCCHI DI POMODORO GR.170

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

PANNA 38% DA MONTARE 1X12 BONIZZI

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1984

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

CUCCHIAINO PZ.96 MIS. L.72

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400

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

TWILL MIGNON NOCCIOLA PZ.200

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1588

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

GELLY (gelat.semifreddi) KG.1.25

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1686

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

ZUCCHERO GREZZO BARBAB.NOSTRANO gr4 BUSTINE KG 5 *

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

AROMA BURRO LIQUIDO GR 250 DIA

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FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

COLORE POLVERE SPRAY ORO 10 GR AMBRA'S

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1800

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

FARINA 00 PANETTONE Z KG 25 DALLAGIOVANNA

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

INVENTO ANGURIA ML.50 - 50°

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1 2 3 4 5 … 29

1410

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

RAINBOW PASTE PINK KG.1

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693

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

CONDIMENTO CONDIPAN (emulsi.)KG25

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1023

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

MIRROR FRUTTI DI BOSCO KG.3

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1986

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

CONETTI COLORATI ASSORTITI PZ.336 --

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

MANDORLE PELATE 34-36 KG 5 SICILIANA

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349

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

COLORANTE IN GEL GR.95 CELESTE AMBRA'S

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1391

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

PASSATA DI ALBICOCCA 24 TIPO DURO

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569

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

PRALINE NOISETTE KG 5 IRCA --

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1550

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

PANNA CULINAIRE ORIGINAL 6X1

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

PANNA FRESCA CAMPINA 35 % 12X1 LT

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

GRANELLA DI NOCCIOLE KG 2X6

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

CANNOLINI MIGNON (cm.8,5) KG.3,5 ROSC.

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1500

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

PAPRIKA DOLCE KG 1

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1684

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

SINFONIA CARAMEL ORO KG 2,5 X 4

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2267

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

LIEVITO MADRE ATTIVO PH4 SUPEREASY KG 1X5

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1892

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

FRUTTA IN CREMA MIRTILLO KG 3,5X2 CESARIN --

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880

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

SPRAY VELLY 250 ML GIALLO

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751

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

COPITA MINI TONDA AMARETTO PZ.192

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

DESTROSIO MONOIDRATO KG.5 X 4 *

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

AMIDO DI MAIS KG.25 CARGILL

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2227

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

PEPE ALL'ARANCIO GR.770

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

AROMATIC BITTER DIVENTO MENTA ML.50

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

GRANELLA PISTACCHIO 2/4 KG.1

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1057

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

DEBIC NATOP (80-20) UHT 6X2LT

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Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

NOCCIOLE A QUARTI KG 2X6

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FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

PEPERONCINI ROSSI MACINATO KG 1

Aggiungi al preventivo

Liuzza-Placeholder

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

MIRROR NEUTRAL KG.3

Aggiungi al preventivo

2036

FAMIGLIA PRODOTTI PER PASTICCERIA

FARINA DI PISTACCHIO KG.1 (california)

Aggiungi al preventivo

1 2 3 4 5 … 29

LINEA ADDITIVI E COADIUVANTI 7

LINEA AMIDI E ADDENSANTI 12

LINEA AROMI IN PASTA ED IN POLVERE 17

LINEA AROMI-OLII ESSENZIALI LIQUIDI 23

LINEA BAGNE E ALCOLICI 58

LINEA CANNOLI SICILIANI 8

LINEA CIALDE E MACARONS 10

LINEA CIOCCOLATO E CACAO 39

LINEA COLORANTI-VERNICI ALIMENTARI 83

LINEA COMPOSTE DI FRUTTA 14

LINEA CONFETTI E CARAMELLE 18

LINEA CONFETTURE E PASSATE 22

LINEA CREMA PASTICCERA 5

LINEA CREME ANIDRE 44

LINEA CREME IDRATE 31

LINEA DADI E DROGHE 50

LINEA FARINE PER PASTICCERIA 15

LINEA FROLLA 22

LINEA FRUTTA CANDITA E SCIROPPATA 38

LINEA FRUTTA SECCA VARIA 6

LINEA GELATINE 14

LINEA LIEVITATI 8

LINEA LIEVITI 10

LINEA LIOFILIZZATI 4

LINEA MANDORLE E PISTACCHI 30

LINEA MARGARINE 13

LINEA NOCCIOLE E ARACHIDI 9

LINEA OLII E GRASSI 12

LINEA PAN DI SPAGNA E BIGNÈ 12

LINEA PANNA E BURRO 25

LINEA PASTE ZUCCHERO E CIOCC.PLASTI 15

LINEA SEMILAVORATI PER PASTICCERIA 60

LINEA SFOGLIA 8

LINEA SURROGATI DI CIOCCOLATO 9

LINEA ZUCCHERI-DOLCIFICANTI-MIELE 31

SUCCHI E BEVANDE 4

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Email: info@liuzza.com

Tel: 0923.990657

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