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FARINA 00 FROLLA 130 KG 25 DALLAGIOVANNA

Farina di grano tenero TIPO 00 W 130 P/L 0.50 Ideale per la produzione di frolla e biscotti.
L’inserimento di nuovi tipi di grano, rispetto alla farina per frolla tradizionale, permette di ottenere prodotti ottimi anche con ricette povere di grassi.
L’impasto ottenuto avrà dunque la giusta friabilità, senza perdere in consistenza.

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LINEA AMIDI E ADDENSANTI 12
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LINEA BAGNE E ALCOLICI 58
LINEA CANNOLI SICILIANI 8
LINEA CIALDE E MACARONS 10
LINEA CIOCCOLATO E CACAO 39
LINEA COLORANTI-VERNICI ALIMENTARI 83
LINEA COMPOSTE DI FRUTTA 14
LINEA CONFETTI E CARAMELLE 18
LINEA CONFETTURE E PASSATE 22
LINEA CREMA PASTICCERA 5
LINEA CREME ANIDRE 44
LINEA CREME IDRATE 31
LINEA DADI E DROGHE 50
LINEA FARINE PER PASTICCERIA 15
LINEA FROLLA 22
LINEA FRUTTA CANDITA E SCIROPPATA 38
LINEA FRUTTA SECCA VARIA 6
LINEA GELATINE 14
LINEA LATTE 15
LINEA LIEVITATI 8
LINEA LIEVITI 10
LINEA LIOFILIZZATI 4
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LINEA MARGARINE 13
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LINEA OLII E GRASSI 12
LINEA PAN DI SPAGNA E BIGNÈ 12
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LINEA PASTE ZUCCHERO E CIOCC.PLASTI 15
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