Per chi lavora ogni giorno tra bilance, abbattitori e tempi di produzione sempre più stretti, avere un alleato affidabile fa la differenza. Il Parfait Debic 1L nasce proprio per questo: offrire una base versatile, pronta all’uso, ideale per realizzare dessert al cucchiaio di alta qualità in modo rapido e senza complicazioni.
Con un unico prodotto puoi ottenere parfait, mousse e semifreddi dall’aspetto professionale e dalla struttura stabile. Montaggio veloce, massima resa, nessuna necessità di gelatiera: basta lavorare il prodotto a media velocità, aggiungere gli ingredienti desiderati (aromi, frutta, alcolici, inserti acidi) e lasciare riposare in freezer o frigorifero per 8-12 ore.
Punti di forza principali:
- Versatilità: adatto a molteplici applicazioni e facilmente personalizzabile
- Stabilità: resiste anche ad ingredienti acidi o alcolici senza separazioni
- Risparmio di tempo: base pronta, montaggio diretto, conservazione ottimale
- Qualità garantita: standard costanti, gusto equilibrato, struttura cremosa
Debic è un marchio di riferimento per la pasticceria professionale europea, scelto da chi cerca soluzioni tecniche affidabili senza rinunciare alla qualità. Il Parfait 1L ne è un esempio concreto: riduce i tempi di preparazione, migliora l’efficienza in laboratorio e lascia piena libertà creativa.
Disponibile nel catalogo Liuzza, il Parfait Debic è pronto a semplificare la tua produzione quotidiana, mantenendo alto il livello del risultato finale. Come sempre, il nostro team è a disposizione per affiancarti nella sperimentazione e per offrirti il supporto tecnico necessario a integrare il prodotto al meglio nel tuo processo di lavoro.
